夏天到了,水果摊上的美味水果琳琅满目,让人垂涎欲滴。除了大名鼎鼎的4401爆汁水蜜桃之外,夏季还有很多其他水果值得我们大快朵颐。这里给大家推荐一些美味水果及挑选小窍门,看到这些水果就闭眼入吧!
首先!啥叫水果plu编码?
一般来说,PLU码由四位数组成,其中的含义如下: 前三位数字表示水果的品种,每种水果都有一个唯一的编码。
第四、第五位数字:
5位数编码,以"9"开头::表示该水果是有机种植。
5位数编码,以"8"开头:表示该水果是转基因(GMO) 的。
4位数编码,以“4”开头:表示该水果是传统自然方法种植的。
例如我们爱吃的4401白桃,就说明它是传统方法种植的厚肉白桃子。这一类桃子就叫“401”。如果你有一天看到了94401,那就是有机厚肉大白桃!
目前共有超过1400个PLU码,具体可在其网站(http://www.plucodes.com)上查询。
除了4401之外,还有哪些水果编码看到就可以闭眼入呢?
1. 西瓜(编号4032)
Costco、Trader Joe's等美国各大超市。
4032的西瓜就是“梦中情瓜”真的超好吃,一个人可以轻松吃掉半个。沙瓤,暴甜,无籽!中间部分不会齁甜,边缘部分也不会有生腥味道,恰到好处。
挑选技巧:别再敲敲敲啦!选择肚脐眼小、身上有一块大黄疤、瓜纹清晰的西瓜!
2. Driscoll’s Sweetest Batch草莓
草莓不看PLU代码,只认准Driscoll’s Sweetest Batch这个品牌。这基本上是美国最好吃(矬子里拔高个)的草莓甜美多汁,果肉细腻
3. Ataulfo芒果(编号4051)
Trade Joe可买!又称“蜜芒”,果肉柔滑、甜美无纤维,是口感最佳的芒果品种之一。果皮呈金黄色,有香味,轻轻按压有微微的柔软感就可以开吃啦!不塞牙不拉丝 切开根黄油一样漂亮!
4. Driscoll’s Sweetest Batch蓝莓
蓝莓Driscoll’s Sweetest Batch这个品牌肯定是好吃的!跟大个,果实饱满,甜度高!不过其他品牌的也不错!很便宜也可以买到好吃的蓝莓。
5. Rainier樱桃(编号4045)
Rainier樱桃口感特别好!脆甜,皮薄个大,果肉厚实饱满,白樱桃特别漂亮!吃起来嘎嘣脆!看到就闭眼冲吧!
6. 葡萄(Kyoho Grapes,台湾巨峰)
Cotton Candy等青提子好吃,但要说葡萄我只认准台湾巨峰!甜美多汁,一咬皮就爆开,果肉纯甜,一点都不涩,要不是甜度太高,我能炫完一整盒!买的时候买杆时绿色的那种。
7. 丑橘(Sumo Citrus,编号3632)
咱丑橘就没碰到过难吃的,都是甘甜甘甜的,最多就是放久了水分有点干,所以买回来赶紧吃。华人超市常卖,最低0.99/磅
8. 脐橙(Navel Orange,编号4012)
皮较厚但容易剥皮,甜而多汁。当造期为每年11月至翌年6月。一颗中等大小的橙可提供约80mg的维他命C,几乎足够一个成年人一天所需。今年的双喜橙子特别好吃,爆汁甘甜。
下次去市场时,不妨按照这些推荐,选购一些你最爱的水果吧!还有哪些不错的!也评论一下哦
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