![☕️我的咖啡日记📓|第一次2%减脂牛奶打奶泡➕咖啡机水箱换Filter](https://imgcache.dealmoon.com/fsvrugccache.dealmoon.com/us2407/ugc/c87/9fc/34a/b02666e78eabe79952323f5x1920x1080x1292.jpeg_1280_1280_3_d92c.jpeg)
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/6a2/cf0/ea2/67d7dbdb79d2588c40331e9x1920x1440x2417.jpeg_1080_0_3_7906.jpeg)
前两天旅行回来想做杯咖啡,拉个花。但发现Breville 铂富 意式咖啡的水箱里filter要更换了,于是就在Amazon 亚马逊 订了一盒Breville专用过滤球,第二天就马上送到了。题外话,Prime member表示家里再也不用囤东西。
过滤球一盒里面有六颗。每两个月换一个,我都是三个月才换一次,因为我接的本来就是过滤过的水,所以就拖一个月。那这些就是我一年半的用量。大概二三十美金一盒。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/ce3/e2d/b5f/d416b27f68272ea271f0ebbx1920x1440x2784.jpeg_1080_0_3_5f3c.jpeg)
每个都有独立包装。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/9cc/477/d50/bbc442cc9b805f6d75d58bcx1920x2560x4626.jpeg_1080_0_3_cd14.jpeg)
侧面有water filter的使用步骤,很简单,跟着一步一步做就好了。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/98f/10b/0bd/359d6cc593a010ee9f851a6x1920x1440x2828.jpeg_1080_0_3_399a.jpeg)
第一步先把新的filter放在碗里用水浸泡5分钟。同时可以把旧的拿出来。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/557/b37/42d/930021d458bd22e9d1b1cabx1920x2560x2790.jpeg_1080_0_3_d9c0.jpeg)
5分钟后把泡好的过滤球和放它的塑料容器一起用清水冲一遍。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/e30/1a3/c8b/32e6c0421ffbcfa006ac61dx1920x1440x3114.jpeg_1080_0_3_f0da.jpeg)
不看不知道一看吓一跳,这个filter真的有变色。可见它的功能还是不可小觑的。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/839/5d5/378/119dc4f799230b2e4ce2805x1920x2560x2541.jpeg_1080_0_3_f834.jpeg)
洗好重新按回卡槽。旋转月份,提醒自己下次要更换的时间。这个塑料圈有点难转,要用干燥的手利用摩擦力用巧劲旋转,转不动多尝试几次就好。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/113/d27/a7c/d93455c65de35d4b14441c5x1920x1440x2757.jpeg_1080_0_3_b2a9.jpeg)
接下来就可以放心的做咖啡啦☕️~
咖啡豆使用之前推荐过的豆子,不酸不苦,打算和它锁死。
磨出来一股香气扑鼻。用粉针搅拌一下,让粉更均匀。
布粉针也是在亚麻买的,可以搜索🔍Espresso Stirrer Tools for Barista。我买的比较早,现在有更多的选择。搅不搅拌出来的口味会不太一样。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/ee6/191/a12/81b69bece38b4136b4824bcx1920x2560x5044.jpeg_1080_0_3_1e70.jpeg)
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/d49/aa7/5b0/188001fe74aadd926545dfax1920x2560x2560.jpeg_1080_0_3_2341.jpeg)
这款咖啡豆出来的颜色和油脂都很正。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/5e3/759/498/60064b788d3580a7eb47f51x1920x1440x3269.jpeg_1080_0_3_eb9c.jpeg)
第一次尝试用2% reduce milk打奶泡,因为出去玩了了一圈,整个人也肥了一圈,想利用好每次可以减脂的机会。用2%打出来的牛奶没有全脂的绵密,好像奶泡更稀,奶泡的稳定性不太够,不知道是技术问题还是牛奶的特性,所以在拉花的时候也不太容易成型。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/964/efa/f6b/ae4af6363ee166bd405a20dx1920x2560x4874.jpeg_1080_0_3_e797.jpeg)
不过对第一次减脂牛奶拉花的成果表示满意,否认自己太多有时候也要自我欣赏。多鼓励自己,希望下次可以更好。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/0db/ff2/88c/e3557ec2d6fa242f4916482x1920x2560x2520.jpeg_1080_0_3_6874.jpeg)
用2% reduce milk拉花的latte会稍微更苦一些。全脂的牛奶会能喝出一丢丢甜味。减脂牛奶🥛更能突出咖啡本身,没掩盖太多味道。
![](https://imgcache.dealmoon.com/thumbimg.dealmoon.com/us2407/dealmoon/5ef/825/b9c/e960e8b0ec4ddb544964aabx1920x2560x4989.jpeg_1080_0_3_66ef.jpeg)
喝了一口之后,图形貌似更美了点🤎
咖啡不仅能给人的身体带来好处,对心灵也是种治愈💕
君君提示:你也可以写原创长文章,点此查看详情 >>
本文著作权归作者本人和北美省钱快报共同所有,未经许可不得转载。长文章仅代表作者看法,如有更多内容分享或是对文中观点有不同见解,省钱快报欢迎您的投稿。