再来一个不开火的美食~
日本南瓜汤,超快手、香甜、顺滑
Kabocha含有丰富的VA, VC, 铁、钙
它的果胶能保护胃肠黏膜,纤维能促进肠胃蠕动
碳水含量低,做主食好吃又健康
———————牛油果Kabocha南瓜汤————————
⭐️Kabocha洗干净,整个放进微波高火5分钟
⭐️带皮切小块 (我觉得Kabocha最香的部分就是接近皮的绿色部分,所以我是带皮哒。去了皮这个汤就是金色的)
⭐️约1/4个kabocha的量,加1/4个牛油果,加2-3tbsp罐装椰奶,再加点儿水,能转起来就行
⭐️破壁机/搅拌机打成泥,我爱用手持浸入式的(图5⃣️)方便好用好洗
⭐️南瓜泥装碗,撒盐、黑胡椒、椰蓉/椰丝、松子
⭐️拌着吃,随时微波加热
🎃不嫌麻烦可以把南瓜用橄榄油、盐、胡椒拌了,先气炸再打泥,那样更香。不过我觉得微波版足够好吃了
🎃椰奶可以换牛奶
话说这个手持式搅拌器还是不会做饭的时候瞎买的
被我地下室一扔就是七八年
最近挖出来了发现它好好用
尤其是洗起来方便,冲一冲就完事了
vitamix都要被抛弃了哈哈哈哈
最新评论 67
:看着也太好吃了啊!!
:看着都好暖呀 黏黏稠稠的 太适合秋天🍂
:这颜色太诱人了!
:皮儿呀皮儿最香
:还以为颜色来自牛油果
回复 @不求上进的波子:啊!好开心哈哈哈哈 因为一直吃不到贝贝
:我还在好奇贝贝南瓜的味道啊!
:这个好棒呀!
回复 @艾斯艾斯奥特曼:估计没卖的了,八年前的老款
回复 @艾斯艾斯奥特曼:只要搅拌头上的孔能淹没就不会
:同喜歡kabocha!小小的做起來感覺比傳統南瓜更好!
:我也最爱kabocha,不过还买了颗butternut要试试
:喜欢辣个勺子🥄 手持搅拌器简直浓汤神器啊
:介个勺子amazon哒,原来我喜欢wmf的勺子,最近买不到了只好换了这个,质量还不错!贼便宜
:颜值太高了
:感觉超有营养 好好~ 马住
:这太赞了,漂亮!
:谢谢宝宝哈 无牙老太太的食物
:这颜色看着好治愈 绿色真是太美了
:近皮的那部分最香啦!
:来给姐姐在线打call
:看起来好棒呀!很有营养
:还很好味
:我也有一根魔棒 這個真的好好用不佔空間
:居然被我丢车库8年
回复 @茶壶:哈哈哈 我之前也是几年闲置,直到 Vitamix 罢工才找了替代品,结果惊奇它马力强大
:颜值好好
:谢谢
:美食美照!厉害了茶壶MM
:宝宝太夸我啦!你才是美食家
回复 @茶壶:可不敢当,跟大家学到很多
:做得好,拍得也好!
:谢谢布布都是懒人食物
:手持的这种真的好用!这个颜色搭配太美了好有食欲
:我最喜欢这个南瓜啦!
: 被你拍的好美!一定也很好吃😋
:谢谢亲爱的
:这种南瓜最好吃!照片被你拍的,简直太美了。
:不知道国内的贝贝南瓜是不是更好吃,久闻大名还没尝过