冷凍庫雞腿冰好久了
不想吃滷雞腿、也不想剁雞腿的時候
手撕雞是清淡口好選擇✨
-
❣️食材
·雞腿5支
·蔥、薑、洋蔥、白芝麻、花生、芝麻油
❣️淋料
·鍋熱下油加入洋蔥末、薑末炒香
·白芝麻另外炒香
·花生碾碎
·蔥切小段
❣️步驟
·雞腿划開抹上鹽
·加料酒薑片蒸熟
——<此時準備淋料如上>——
·撕開後過涼(過涼再撕也可以👌🏻
·撒點雞精以及一點剛剛蒸出來的雞湯
·拌上淋料以及灑點芝麻油和適量生抽就好啦!
味道清淡很適合當沒有主食的輕食晚餐
想配飯的話,再淋上點紅蔥醬味道更好!
雞腿肉很嫩,料香不咸,🉑️😋
最新评论 12
:好办法
:做的好好,光看就超嫩嫩嫩嫩~ 那個醬也好好吃
:雞腿肉用蒸的真的超嫩!我感覺隨便拌沙茶醬都好吃!🤣🤣❤️
:馋了馋了!淋的那个蒸出来的鸡汁真的超级点睛之笔!
:真的!好幾次我都性子急,急著洗盤子,然後雞湯全被我倒掉🌚🌚🤦🏻♀️
:我前几天也做了一个类似的🤣🤣🤣🤣
:哈哈哈哈是不是超方便!總之我大概就是那幾道零廚藝料理輪著吃🤣🤣
回复 @JennyCheng:哈哈哈哈哈!妳厨艺会越来越精湛的!
:好吃😋流口水🤤
:耶得到美食達人的鼓勵❤️❤️
:快手又好吃😋😋
:是的!專吃簡單料理🙈🙈🤣