第一次抽中众测,非常感谢 Route 66 商家和北美省钱快报提供的机会!感觉终于幸运女神眷顾啦!
小时候就很喜欢吃波力海苔零食,来美国后一直很喜欢日料,这次有机会自己尝试做寿司了。
因为遇上纽约暴雨,估计快递有些延迟。昨晚收到满满一箱海苔,今天中午就做了各种手卷和寿司,迫不及待来和大家分享了。
🍙快递及包装
这次收到的Route66海苔一共四包,分量非常足。包括一包大片的做寿司海苔,一包手卷尺寸的海苔,以及两包海苔碎条丝,适合各种烹饪需求。
海苔丝有密封条,开袋后可以合上避免受潮。另外两包大片海苔是真空包装,但没有封口,所以开袋后需要自行密封。
🍙商家介绍
Route66是近五年成立于新泽西的海苔公司,专业生产寿司海苔,销售给全美六百多家餐厅。享受自己做寿司的朋友或者日料店非常值得关注哦。
下面介绍可以做到食物~
🍣生鱼片手卷。
食材包括:饭团,三文鱼片,金枪鱼片,white tuna,生菜叶,还加了点肉松调味。鱼都是做刺身常见好买的,后面还加了一点牛油果。味道非常鲜美。手卷海苔片大小合适,卷起来不易塌,厚薄也刚刚好。
🍣和风生菜卷。
其实就是手卷没有用完的生鱼片,再加上蛋黄酱,肉松丝,生菜,以及Route66海苔丝。美观又美味。海苔丝的口感和片状的不太一样,层次更丰富一些。
🍣玉子烧
Tamagoyaki其实就是日本蛋寿司啦。非常简单,在超市买的玉子烧原料,配上切好的海苔条以及饭团就ok啦。当然还可以加上煮好的虾或者蟹棒~口感偏甜哦。
🍣最后就是最基础的寿司了。
因为前面准备了很多鱼片,寿司就做的素寿司。食材是黄瓜和哈密瓜哈哈哈。非常清新香甜,很解腻哦。其实主要是食材有限。另外值得一提,海苔在做的过程中都很坚挺,没有破掉。
🍣除了寿司或者手卷,海苔丝在日常cooking中也有很多地方可以调味。比如海苔丝拌饭,浓汤里撒上海苔丝,都是又美味又健康的哈。
很愉快的一次众测体验,以后在家有机会也会多多做寿司。谢谢!
最新评论 1
:真棒👍