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原来Melo Melo椰子冻这么容易做！
自己做可以调整含糖量，自己选材超便宜！
先分享做法：
1. 椰奶400ml + 牛奶100ml + 40g炼乳 + 30g糖 （喜欢奶香重可以再加奶油）
2. 小火煮至微微冒泡即可关火，然后加入冰粉粉（或者吉利丁粉）
3. 加一罐椰青搅拌，然后装到小罐子里，放冰箱冷藏4小时就可以了
我用的是 Trader Joe's 缺德舅 低脂椰奶，我个人觉得比 Costco 的好喝。椰青用的是Vitacoco。
做好的椰子冻“duang duang”又嫩又弹真的好吃，学会之后省了一大笔外卖前有没有？
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