感恩节后又给家人做了一顿很素净的面食，白菜🥬猪肉锅贴🥟。馅料调的很清淡，就是白菜、猪肉、酱油、芝麻香油、鸡蛋。白菜没有额外挤出水份，保留白菜的菜汁也好吃。
牛油果🥑油脂煎锅贴，煎的金黄酥脆，撒上玉米淀粉水，最后打出来漂亮的淀粉水花。
我搭配了好吃的醋。家里有四川名醋保宁醋和镇江香醋。都很有味道。镇江香醋味道更轻一些，醋里面带着香味。四川的保宁醋味道更重，带着更强烈的醋酸味道，酸味大，很解腻。
全家都吃得很开心🥳，而且锅贴虽然是油煎的，但是并不油腻。全家都喜欢🥰。
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