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又是一篇关于调料的晒货，
我真的很喜欢在亚米或者大华去买调料，
有时候是先看什么调料搞活动，
再看看要做什么菜。
这次倒是因为逛zion发现莲藕九毛九，
顺便买了点鸡胗和鸡心，准备做一锅辣卤。
美国这边超市鸭货收拾的不干净，
实在不喜欢，所以调料也一直放着没用。
把鸡胗和鸡心焯水，
辣卤调料也要按照说明先煮上10分钟，
满屋子就都是香味了，
然后把食材都放到电压力锅里面，
开到鸡肉档位，就可以坐等辣卤出锅了。
这次买的莲藕意外是糯的，
后面又买了一次，煮出来香香糯糯，
加上辣卤微辣的口味，卤出来的素菜也很好吃。
要是觉得不够辣，还可以蘸上六婆辣椒面，
加上冰啤酒，秒回国内小夜市。
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