今天试做糖醋鸡柳,这样做出来的鸡柳很嫩,酸酸甜甜的挑食的儿子也赞好吃。酸甜不怕腻,大人小孩都非常喜欢。
用料:
鸡柳三块,鸡蛋一个,玉米淀粉一勺,料酒少许,盐巴少许,番茄酱五勺,糖按自己的口味加,水半碗,生粉半碗。
步骤:
1. 鸡柳切成条状备用
2. 加入料酒,盐,玉米淀粉,和鸡蛋,搅拌均匀,腌制一个小时
3. 将腌好的鸡柳裹上生粉,我家少吃炸的东西没有炸锅,我用半煎炸到八成熟,捞出把油沥干
4. 另一个碗倒进番茄酱和白砂糖,最后用半碗水搅匀
5. 锅烧热后倒进番茄酱汁
6. 酱汁烧开倒入炸好的鸡柳
7. 翻炒几次让鸡柳都裹上了酱汁
8. 盛盘即食
挑食的儿子偏爱喜欢吃酸酸的东西,小时候连柠檬🍋都吃。这样简单的一道糖醋鸡柳,口味非常适合喜欢吃酸甜的他。酸酸的吃不腻也很好下饭。做法容易就是煎炸要花点时间。喜欢糖醋的宝宝可以试试看。
最新评论 9
:好好吃!糖醋口味的我都超爱😄😄
:好下饭😋😋
:😋😋到宝宝家蹭饭
:来来来,快点来呀……
:😋😋😋
:👍😋
:棒
:谢谢!
:👍