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本次瓶子用的是缺德舅印度Paratha，通常是有馅儿的，但这个没有。按印度传统，用的应该是澄清黄油(clarified butter), 饼子更香。类似我国酥油饼/手抓饼，可替代。
其它食材：hummus + 任何蔬菜 (我用的是彩椒和baby broccoli)
🌮 蔬菜切块，加入少许盐、黑胡椒、十三香 (最近好迷十三香啊～)、姜黄素(可有可无)、一勺油，进空气炸锅360F十分钟。
🌮Paratha本身已经有油了，直接进平锅中火加热几分钟即可。
🌮加热的饼子抹一层厚厚的hummus, 铺上蔬菜，卷过来。有时烤得硬了它会断掉如图。
🌮可以铺上任何肉类/豆制品
超快手，懒人友好😁
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