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![夏小眼子](https://imgcache.dealmoon.com/fsvr.dealmoon.com/avatar/37d/d4e/111/a85/295/ef3/3ff/478/ee0/e29/95.jpg_200_200_2_ec15.jpg)
anova 真空恒温棒,神棍在手,天下我有!这种神器的厨房黑科技简直让人幸福感爆棚啊啊啊啊!零失败米其林牛排不是梦! 真空低温烹饪法(Sous vide),法文原意是“真空”。原理是将食材调味后真空包装,放入80摄氏度以下的热水中长时间控温隔水烹调。运用真空低温方法烹饪食物,使食物受热均匀,食物的水分流失仅在5%-8%之间。这让牛排、鸡肉、鱼肉等变得得尤为鲜嫩,并且最大化的保留了维生素等营养成分。 开箱后下载app 手机蓝牙连接,按照说明调好温度就可以自己干自己的事情去啦。一个小时后大功告成,切开后,看着一整块完美的粉红色,强迫症和处女座表示十分开心。口感十分多汁鲜嫩,简直完美!处女座甚至还开了一瓶红酒,觉得这么好的牛排不配酒简直就是浪费!
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