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#难洗的空气炸锅油污怎么对付?这三样法宝不可少
倒數計時Day 9| 空氣炸鍋的網子真的十分難洗,但如果在炸籃上面放鋁箔紙,又怕會影響熱對流導致烤的不夠酥脆好吃! 考量空氣炸鍋的運作原理,我還是把食材直接放在烤架上面,但清洗的時候用我之前洗不鏽鋼杯的三個神物:mrs. Meyers + baking soda + OXO洗杯子的長柄刷具 如果殘留物比較多,建議先用:溫水+洗碗精+baking soda先泡個10分鐘、再用OXO刷子刮除剩餘髒污清洗。 OXO的洗杯刷雖然看起來是很硬刷毛,實則不會,韌性很強而且意外的不刺,連手不小心碰到刷頭也不會疼痛,拿來刷烤網上的殘留油脂或是肉/外皮都可以輕鬆刷去、也免去刮手風險
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