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#Instant Pot蒸紫薯vs空气炸锅烤红薯选哪个!
Instant Pot蒸紫薯vs空氣炸鍋烤紅薯, 你pick哪一道? 假期真的是各種大吃大喝各種炸物,繼續吃蕃薯來平衡下! ☑️Instant Pot烤紫薯 點選Pressure Cook, 手動設定High Pressure&15分鐘 Instant Pot放入內膽、內膽中加入2杯水,再放入蒸架+放入玻璃容器 預熱6-7分鐘,實際烹煮時間15分鐘,自然洩壓(非手動調到venting)約20分鐘 ☑️空氣炸鍋烤紅薯 溫度設定362度,烤40分鐘,中間翻面2次 時間時間要看蕃薯大小,可以拿筷子插進紅薯內最厚的部位測試,可以輕鬆戳進就是全熟,未全熟可以再加時間~ 簡單結論:烤的更夠味、但Instant pot的方式真的炒雞簡單又省心,做完還可以搭配其他甜品(詳見下一篇曬貨)