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#用快递箱摆个双十一 | 祝大家无论单身有伴都快乐
赶在双11第一分钟来祝大家无论单身/有伴都快乐🍀 最近DM上双十一的独家活动实在给力又分分钟上新!光彩妆部分就数不完了: Glgmgloe买一送一 Kiehl's满$65立减$20 Origins满$65立减$20 Neiman Marcus 现减等于变相7.5折活动 Saks Fifth Avenue/Bergdorf Goodman/Bloomingdales/Barneys New York都有独家8.9折 MAC全站8折+免邮 还不算各大电商独家的:6折/7折/8折...等,现在购买,并不一定比黑五不划算阿🤣 还有兑换商城秒杀/拼团/Yamibuy的一元安耐晒/豆浆机,简直各种牛逼活动都来了!钱包已经表示弃守,一起来买买买吧😆
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#挑战Instant Pot一锅到底做出卤肉饭
Instant Pot的好用與廚房神器,已經被很多人推薦過了,後知後覺的我現在才發現它的好用要來寫推薦了🤣🤣 滷肉飯的做法有很多(打開youtube跟搜尋食譜,每一篇都是不同做法),但懶人如我總是想找個簡單不費勁、又可以少洗幾個鍋子的方法,就有這個分享了🤣 食材: 1.五花肉Pork Bellies 2.油蔥酥 3.醬油 4.冰糖 5.米酒 6.滷包(豬肉滷包,任何品牌的都可) 作法: 1. 五花肉生肉切片,先切約0.5cm的厚片,然後再將厚片切成條狀的(不用切成塊狀,因為等等肉燉爛後輕輕一夾自然就碎成肉塊) 2. instant pot調成Saute模式、加入一點油、並放入切好的豬肉條;鍋蓋不要蓋上,直接當炒鍋使用炒香豬肉條 3. 大約炒熟之後,加入:油蔥酥、醬汁、滷包,醬汁比例如下 水:醬油(生抽):米酒:冰糖比例 3:1:1/4:1/4 我是用instant pot的量杯測量比例,如果不確定要加多少建議都先少加,要達到醬汁大概蓋住肉的1/2-2/3水位,不用太多;例如可以先放水300cc 醬油100cc 米酒25cc 冰糖25cc, 水位低於1/2則再按照比例各加一點 4. instant pot cancel saute模式並選擇:Meat Strew並蓋上鍋蓋,等時間到就可以吃到經典好吃的台式滷肉飯了!從頭到尾一鍋到底,洗一個鍋子就好!
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