发布了笔记 4年前

韩式牛仔骨 和它的秋葵好机油

2020好起来1️⃣ - 喜欢在家做饭的烟火气 牛仔骨是从大神@heianxianer仙儿那里看到的。只需要一瓶bbq酱就可以搞定啦。我也超喜欢烤肉滋滋滋的声音，还有给肉翻面的手感😝 配菜用的是牛排千年好机油-蘑菇和洋葱。另外加了秋葵做主菜。直接用烤牛排剩下来的酱汁炒即可。 这两盘很快就被我们消灭啦

发布了笔记 4年前

新人拜帖5/5-翻滚吧，龙虾君，还有，鱼君

本着平时做菜讲究效率，周末做菜讲究花样的原则，我和队友在周末会选一些比较花时间的原料，一抱口福。 其实很感恩宅家的这段时间，因为一直在家下厨，极大的提高了我对处理食材的耐心，否则龙虾尾应该是没耐心弄滴。 龙虾开壳把肉取出，剔除出黑线，用橄榄油，盐和黑胡椒调味，烤箱375度烤15-18分钟出炉。( WikiHow中文上有关于烤龙虾尾烹饪的介绍，大家可以去搜搜看，很适合新手入门喔。) Whiting fish放烤盘中倒入牛奶直至覆盖，加上paprika powder, onion powder, garlic powder, salt (前面这四种也可以直接用chipotle & roasted garlic seasoning powder取代)，黑胡椒。放入黄油 (这里我们追求健康就直接橄榄油代替了，不过用黄油味道还是更好哒)。再铺上切片的番茄，淋上柠檬汁。烤箱350度烤45分钟出炉。 终于完成新人拜帖啦，哦耶✌

发布了笔记 4年前

新人拜帖5/3-缺德舅里的老朋友和新朋友

三个多月没去缺德舅了，上个周末终于去逛了逛，心情大好! 新发现图一图二两款零食: 无花果干和芥末味海苔。本来是想买我的最爱菠萝干的，可惜卖完了，本着尝鲜就买了无花果干，照样好吃😋! 图三是老朋友了😝，基本每次去缺德舅，必买他家的纯菠萝汁

发布了笔记 4年前

新人拜帖5/2-工作日和周末用的眼影分享

工作日- 图1-2 Revolution Ultra Eye Countour Light & Shade. 左中右三款颜色，不需动脑就搞定眼妆啦。个人偏爱最右款(看有多凹就知道啦😝)。最左大地色系也很适合上班用。最中间的烟熏款hold不住，基本不用。左右两个色系完全搞定平日上班的需要。 周末粗来浪- 图3-4 NYX ultimate shadow palette. 去年底从君君这里被种的草，哈哈，简直太好用。DM上的各路大神都分享过各种搭配，这里就不再赘述啦。周末就要blingbling当个小仙女喔 两款的粉质都很好。容易上色，不卡，不飞。

4

发布了笔记 4年前

新人拜帖5-1 无限回购的高颜值卸妆膏

两年内多次回购的Farmacy Green Cleaner. 特别喜欢它的不油腻😝。卸妆力强。眼妆唇妆都可以一起搞定。看着眼线眼影慢慢融化是一种享受，哈哈哈😄。 绿色的膏体看着就很舒服。自带小勺。 它家的蜂蜜面膜也很赞，附上脸后热乎乎的超级舒服。可惜家里没货了，就不上图啦

发布了笔记 4年前

宅家办公-晒一个新买的护眼灯

队友在amazon上下的单。40刀，值。我们先买了一个，然后觉得太好用了，又立马给第二个书桌买了一个。 5个颜色设定，8个亮度设定，还自带USB插座。我俩的心头好，哈哈

发布了笔记 4年前

自律21/21-小仙女送我的美白丸

自律21天的收官之贴，当然要留给我爱的小仙女@tangtangzf 啦。上周正在研究备婚的皮肤护理呢，她就送来了美白丸，好暖心♥️。大量的维生素c，不仅可以美白，还有淡斑，预防出血的功效。给你一个爱的抱抱🤗🤗

发布了笔记 4年前

自律21-20 Neutrogena独立包装旅行用卸妆纸

小长假出游前在Rite Aid买的。每个wipe都独立包装，不必担心放久了变干的问题。出游即可以美美哒，也可以干干净净的护肤哦

发布了笔记 4年前

Anniversary Treat - 外卖茶点

昨天和队友hiking回来点的外卖。里面我俩都觉得好吃的有: 鲜虾饺(shrimp dumplings), 糯米鸡(lotus leaf mini wrap), 榴莲酥(durian puff), 还有煎鲜虾韭菜饺(pan fried chives shrimp dumings). 一开始拿到的菜单只有中文字，所以我还训练了自己一下怎么给队友解释和各种茶点😀 回家配上自己泡的菊花桂花茶 特别开心的一天呢，有runaway trip, 还有各种好吃的😋

发布了笔记 4年前

Anniversary Treat之龙虾鱿鱼

长周末恰逢我和队友在一起的纪念日♥️。我俩plan 了各种有趣又特殊的event. 今天中午是海鲜大餐part 1😋。从"heianzianer"大神那里看到的方子。我另外加上了鱿鱼。海鲜的鲜味都保留了，还外加了葱和料酒的香，闻起来就特别诱人呢。吃完恋恋不忘，好希望龙虾再多买一些呢，哈哈😄

发布了笔记 4年前

自律16/21-芝麻菜火鸡沙拉

周五啦! 先祝大家长周末愉快! 芝麻菜沙拉第一次尝试之后就爱上了。调料简单三样: 橄榄油，红酒醋，盐。如果手边有苹果和小番茄会更好。 图二是之前做的三文鱼和蔬菜。简单热一热，就是一桌很丰富的工作日午餐。

发布了笔记 4年前

瑜伽垫的清洁消毒

这个spray bottle(图二)是在网上看了好几个professional cleaner review之后在Walmart下的单。好的spray bottle真的可以把清洁体验有一个质的提升🤗。 配方: 1体积white vinegar 配上4体积水，加上几滴茶树油。如果有IPA的话(是isopropanol, 不是啤酒🍺😝)，可以用来取代白醋。spray bottle自带刻度(图三)，不需要另外的量杯哦。 茶树油茶树油上周末在亚麻下的单，自带滴管，使用起来很方便(图一)。 大部分瑜伽垫都是open pore, 不可以直接泡肥皂水里喔。例外是PVC材料

发布了笔记 4年前

520即兴晚餐♥️

即兴发挥和队友一起做的晚饭，先炒猪肉条，然后利用锅里剩下的油脂和调料炒蔬菜。好吃到觉得自己太有才了哈哈哈。推荐图三的辣椒酱。 晚餐后和队友一起去买奶茶🥤🍵。然后回家做了一点local ceremony planning, 理了个大概。许个心愿，希望夏天的蜜月能度的成喔♥️

发布了笔记 4年前

开启备婚保养-按时睡觉，护肤不偷懒

婚期原定4月，因为疫情原因推迟到了11月🤣。现在慢慢重开了所以我们决定夏天在本地办一个小型的仪式。准新娘的保养要开始啦(严肃脸)。 宝宝们有推荐的新娘面膜吗？

发布了笔记 4年前

周末要吃鱼 - 木耳鱼片

之前看了"@PUA有爱的一家"的醋溜鱼片受到的启发。 这两个月宅家也让原来几乎不下厨的队友在下厨的热情和技艺上有了显著的提高，么么哒💋

发布了笔记 4年前

超下饭的菲律宾菜chicken adobo

Chicken adobo可以算是菲律宾的国民菜了。之前在朋友家里吃到过，我俩都觉得非常赞。在绞尽脑汁搞点花样的周末，室友提议了我们自己做这道菜♥️ 原版 chicken adobo是用带皮的鸡腿。因为想吃的健康一些，我们换成了鸡胸肉。 酱汁的调制: 一半醋一半酱油，外加糖和黑胡椒。最好用米醋，我们家里没有，所以用了balsamic vinegar 和白醋各一半。 锅里热油，放鸡肉进去煎至两面。加入蒜末。加入之前调好的酱汁。待酱汁煮沸，调小火，加入三片bay leaves, 盖上盖子继续加热20分钟，待酱汁收汁。 酱汁味道太赞，我们还拿来蘸水煮蛋(图四)。😋

4

发布了笔记 4年前

猜猜图中的甜点是什么?

意想不到的效果，😄(∩_∩)。 宅家生活需要自娱自乐。平时和队友两个人工作都忙，也没时间折腾花样，所以呢，我俩决定周五晚上做点自娱自乐的甜品玩🤗。 昨晚这个，原本是打算做抹茶奶酪蛋糕的。然后捏，中途发现cream cheese缺了三分之一的量😅。(我把依照的方子按1.5放大，觅食的时候没注意😏。)所以今早起来发现定型不够，干脆把crust一起搅了变成类冰淇淋甜点，哈哈。味道还是棒棒哒🤗🌞

发布了笔记 4年前

孜然风味鸡胸肉

周六的brunch. 配上蒸红薯超级棒。 烤箱预热400F. 买的已经切成大条状的鸡胸肉，比较好入味。刷上橄榄油，加入蒜，盐，十三香，孜然粉，basil, 抓匀。再放入适合烤箱的蔬菜。烤30分钟。最后撒上parsley. 棒棒哒!

发布了笔记 4年前

懒人版番茄牛肉蔬菜羹，附带一个调味神器

午饭后和队友一起洗洗切切把原料放入慢炖锅。感觉是一个特别棒的餐后休息消化活动😀。我在想，待今后完全恢复原来的生活节奏之后，我一定会怀念这两个月以来和队友一起工作，一起午餐，一起准备晚餐的日子呢。 牛肉用的是超市里切好的stew beef。除番茄之外，我还加了洋葱，radish, 还有Brussels sprouts. 调味料如图三，非常简单。这里要着重推荐一个新发现的调味神器-chipotle roasted garlic. 超百搭，什么肉，各种口味，都能用，完全不必限制在chipotle口味里面。

4

发布了笔记 4年前

Rare Ginseng袋装参茶 - 不喝咖啡的时候就喝它

之前看到小伙伴们的测评文章被中的草。袋装很方便，也不需要自己切片。味道很浓，每袋可以至少泡两次

发布了笔记 4年前

周一快手午餐-cold cut sandwiches

一片吐司上涂avocado, 然后在它上面粘满芝麻菜的叶子(队友想出来的聪明点子🤗)。另一面Turkey slice加sliced swiss cheese层层叠加。两分钟搞定的简易午餐，味道比赛百味的要好😋

发布了笔记 4年前

宅家周末美食计划-Sunday Brunch

原本和队友打算时隔一个月再点个omelettes的外卖当brunch，结果发现家附近的好吃的早餐店都关了🤣。于是就自己动手做啦。味道特别赞👍。

发布了笔记 4年前

卤肉饭和豆腐炖鱼汤

周末了，换点花样犒劳一下辛苦工作一周的自己和队友🌞。卤肉饭太香了。鱼汤是用慢炖锅炖的，很入味。

发布了笔记 4年前

星爸爸的新口味-姜黄咖啡

自从wfh之后家里的咖啡消耗大增，也就有了更多的机会explore各种新口味。这款姜黄咖啡有不错的香料气息，推荐

发布了笔记 4年前

让你集中注意力的保健品

自从一年前在Walmart买了第一罐之后，队友直接被圈粉了😀。现在都直接在Amazon上下单。软糖口感，Q弹Q弹的。

发布了笔记 4年前

Good Coffee & Productive Day

和队友决定weekday上下午各一次咖啡，周末除了加班就不碰咖啡因。 最近用的☕是这个口味的。浓香浓香，闻起来就很有干劲了呢

发布了笔记 4年前

宅家之不走寻常路的零食

这里介绍两款口味独特的零食。粗粮更健康，绿色的自带guacamole，比单独tortilla chip自己去沾guacamole味道更均匀。

发布了笔记 4年前

French Press - 一壶搞定咖啡奶茶参汤

自从前年底队友小盆友送我了一个French Press咖啡机作为圣诞礼物之后，家里原来的最爱Aeropress就失宠啦😝 French Press实在太方便了。不止适合冲咖啡，各种需要一定浸泡时间的饮品，比如茶叶，再比如各类养生饮品，像参汤啊，枸杞红枣茶啊这类，都非常适合用French Press制作。 最近刚解锁了英式奶茶。用French Press能很好的将奶香和茶香充分融合，入嘴清香又滑口。改天聊聊茶☕

发布了笔记 4年前

木地板的福音 - Swiffer干湿两用一次性拖把

木地板用吸尘器不容易吸干净，用拖把清洗起来有麻烦。有了一次性拖把就不用愁啦，打扫完直接把脏脏的拖把面直接扔掉。 Dry mop适用于日常清洁，比如做完饭之后的厨房地面啦，吃完饭之后餐桌附近啦，之类的。Wet mop适用于深度清洁，还有杀菌的功效。Swiffer自家有mop refill, 沃尔玛也有推出低价替代。

发布了笔记 4年前

宅家养生-要益生菌但是不要卡路里?它可以给你!

说起益生菌，大家第一个想到的都是酸奶吧? 但素! 看着营养成分表上大大的卡路里和糖分，难道想要保持肠道蠕动健康的同时，不能有一个低卡低糖低脂肪的选择吗？ 喝Kombucha就是这样一个两全其美的办法! Kombucha是一种发酵类茶类饮料，曾在2017-2018红极一时，当时还有同事在家自制。根据wikipedia的描述，kombucha 确切的来源已不可考，通常认为的可能起源在中国东北地区，或者俄罗斯。由于发酵的原因，kombucha含有少量酒精成分，但是由于浓度很低，它并不属于酒类产品，而是属于一半饮料。 从两年多前它爆红开始，我就陆续喝过不同品牌不同口味的kombucha。这里推荐一款最喜欢的，在各主要grocery store都可以买到。它由绿茶发酵而成，还配有多种藻类，不含额外添加的糖。倒出来有点像起泡水，颜色很漂亮。口感微酸，带有一点绿茶的清香。

发布了笔记 4年前

护眼神器 - 防蓝光眼镜，近视族也能用!

Amazon上买了两年一直在用的好物。戴着它看电脑看手机，很明显眼睛会舒服很多。 这个设计特别对平时戴近视或者远视眼镜的小伙伴们友好，架在原本的眼镜上毫无压力，对鼻子也没有压迫感。 不戴眼镜的小伙伴也可以用。我在家工作的时候就是裸眼直接戴这个，很舒服。 镜片本身就显黄色，出门在户外或者开车也能充当墨镜用呢。

发布了笔记 4年前

浓香肉桂咖啡 在家办公好伙伴

在家办公之后，没有了办公室的胶囊咖啡机，反而有了更多探寻新口味咖啡的机会。作为肉桂控的我，看到星爸爸推出的这个特殊口味，瞬间就被吸引了，果断收入购物车。 在此之前，我尝试过蛮多种不同牌子的特殊口味的咖啡，总体来说那些口味基本喝不出来，只能闻得到。但素! 这一款完全出乎我的预期，肉桂醇香滑口，简直好喝的要哭了好吗。 咖啡机我用的是French Press, 一壶可以做两大杯，我和队友小盆友一人一杯，一起开始工作。清洗也很方便。改天发一帖专门聊聊French Press. 工作日就这么美美哒开始啦!