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签证照片攻略👍最准确高效省钱
之前发了个美签照片攻略，但那个是限时免费的，现在应该都是要收费的了。这次我准备中国签证材料时，发现了一个通过率更高，更有效省钱的方法。 1⃣️下载App“证件照随拍”，里面包含了各国签证的模版，还有国内的各种证件。我选了中国签证，然后拍照界面就有一个框架，拍照的时候，找个纯色的背景墙，对准框架一拍就好了。App会自动处理背景，还可以美颜，效果不错。自带还有一个换装功能，那个我感觉就比较鸡肋，不是很好用。需要存照片的时候，会提示付费的，但是很便宜，付费后可一个月内拍五张。存照片的时候，会有两张照片，一张是可供上传到签证网站的，一张是可以拿去直接打印的 . 我把照片上传到中国签证online申请表上，通过了。不过为了保险起见，我还是去打印了一份。事实证明，我这么做是对的，因为照片上传被系统自动剪裁后，把头顶的一部分切除了，反而不符合要求了。家里的打印机不能打印照片，所以我的step 2是: . 2⃣️搜staples instant photo，进入网站，上传照片后，网站会自动给出一个code。去staples实体店，去打印区，找到fujifilm photo kiosk，在打印机上输入code，选择要打印的照片和份数，然后按打印即可。我总共打印了四份，每份是$0.39。打印出来的照片自己按着边框剪下来之后就能用了。 . 家里有急需打印的照片，比如上次老二学校做project 需要照片，我也是用这个方法打印的，方便实惠。
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卡尔加里3.15最新中国签证20分钟丝滑申请
今年准备回国，因为我的行程关系，想赶在3月19日之前给孩子们把中国签证都办了，但是刷了半天，也只刷到两个位置，现在中国恢复了2020年3月28日日前签发的签证，网站上就突然多了好多位置，估计是好多人取消了。本来一家人可以约一起，但因为老大有考试的原因，还是分开了两天。 我是给孩子们申请的Q2，他们都是加拿大公民，以下是我准备的材料（完全遵照官网上最新的3月14日更新的签证材料准备清单准备的，大家请根据自己的情况仔细阅读官网上列的所需资料） 1. Health care card复印件 2. 打印申请表格，在确认页和表格第九项签字 3. 打印预约单 4. 外婆写的邀请函，以及外婆的身份证正反面复印件（邀请函官网就有模版）这里要注意，邀请函一定要签字啊，我的就没签…忘了…还好工作人员非常nice，让我在晚上八点前把邀请函签好字，email 给签证中心！ 5. 护照 有效期六个月以上 6. 护照照片资料页复印件 7. 签证照片一张（之后会发一篇最省钱签证照片攻略） 8. 他们曾获得的中国签证，提供签证和过去护照首页复印件各一份 9. 他们都是未成年，所以还提供了出生证明复印件，父母的护照首页复印件，父母加拿大身份证明复印件，以及孩子出生前父母加拿大身份复印件（我提供的枫叶卡正反面复印件） 今天是带着老二老三去签证的，其实未满14周岁，小孩不需要过去，但是我怕照片拍的不合格，因为是我自己拍的，所以就带着他们以防万一。明天要带老大去，已经超过十四周岁了，需要去采集指纹。 今天过程算是非常的顺利了，我约的一个9:30，一个10:00，大概9:20左右到的，进去就直接去check in的窗口，工作人员检查资料，确认都齐全而且符合要求后就会给号码等下一个窗口。第二个窗口基本上就是再检查一次，告知签证的有效期，我家孩子都是五年的护照，所以系统自动给他们算了签证最长有效期，一个四年多一个三年多，都是按照护照有效期走的，没法手动更改，入境后可以一次停留最多120天。然后就是去最后一个窗口付钱，Debit支付，最后就是给单子，前后差不多只用了不到20分钟。今天是周三，下周一就能凭单取证了！
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不可错过的越南餐厅
今天再跟大家推荐一家越南餐厅，位于加拿大卡尔加里Dalhousie train station 附近，叫做Cuty Vietnamese kitchen. 推荐他家的原因，除了味道不错，另外很重要的一点就是，你能在菜单里能找到别家没有的菜色，喜欢越南菜的口味，但又不想每次都吃牛肉粉的朋友们，可以来这家尝尝鲜。 今天是我和老公的lunch date， 点的不多， 就三样： 1. Shaking beef salad 分量还不错哦 牛肉煎的刚刚好 嫩而不失焦香 酱汁也很好吃 很清爽 做个开胃的前菜是个不错的选择 2. Da Nang style beef noodle soup 我老公点的 肉给的非常足 在这个经济大环境下 能这么豪爽给肉的 实在是看着就让人感动！里面有两块猪蹄 总体感觉和顺化粉差不多 3. Crab thick roce noodle soup 这是我点的 主要是这个没吃过 想试试 这个汤里面是真的有蟹腿肉 里面的面条是那种透明的粗面条 很容易拓在一起 汤是勾芡的 所以比较浓稠 我个人是觉得还好 不是我的爱 但味道不是踩雷的那种 其实这是我们第二次去这家了，第一次去是和朋友一家人一起去的，所以点的比较多。 他们家的platter是比较推荐的，可以自己wrap and roll 用rice paper包蔬菜烤肉米粉，蘸酱汁吃。他家的Vietnamese Crispy pancake我觉得也不错，里面有虾，鱿鱼，肉末和蔬菜。上次去的时候随口说了一句：我觉得越南餐厅的鸡肉类都很好吃，干干的味道又很足，我喜欢。然后朋友就点了个鸡肉饭，分量十足之外，味道也是非常的可以！另外一个让我印象深刻的是他们家有个鱼汤粉，这个在其他家都很少能见到，鲜汤➕鱼饼➕米粉，完全拿捏了我这个个南方人的口味。 他家很多菜式我还没有尝试，但目前吃过的，我觉得每一道都有可圈可点之处，如果喜欢越南菜的朋友，我觉得这家是个可以去任意尝试却又不容易踩雷的好选择！ 试过的朋友们，你们 觉得怎么样呢？
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婚纱微型积木 美！
刚拼完，好喜欢啊😍 从未穿过婚纱的人可能对婚纱还是有种莫名的向往，当初一看到这一款就超级爱！它也的确没让我失望，白色积木的颜色和质感都很高级，最后配上头纱和灯👍
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这个牌子的都很好看！
继vending machine，街头霸王游戏机，现在完成了抓娃娃机，真的很喜欢这个牌子的微型积木，造型很独特，质量也不错，这里要特别称赞一下它家的粉色真的很好看！要知道有些粉色真的是一言难尽，会显的土土的，这个牌子的粉色就很高级！ 最后几张图给大家看看我不喜欢的粉色 来个对比 分别是我最近完成的旋转木马和米妮
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情人节的仪式感
孩子们都去上学了，老公今天也要去公司，家里就剩我一个人，本想惬意的享受这安静的几小时，BUT，今天是情人节呢，要完成我的蛋糕！ 昨天已经烤了蛋糕胚，今天只需打奶油装饰一下即可！家里还有个蜜瓜，今天就来个蜜瓜奶油蛋糕吧 第一次用奶油写字，效果还可以！ 好啦！刚吃完晚饭（香煎猪排饭），然后趁老大跳完舞回家拿小提琴准备去上下一节课前的二十分钟空档，全家人一起切了蛋糕！老二老三还捧着老公买的鲜花，跪在地上和我说：妈妈，情人节快乐！哈哈哈，这是哪里学的啊！
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街头霸王游戏机 完成✅
这个也好喜欢！同牌子的好像还剩一个抓娃娃机，安排起来！
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Costco新货 红豆冰棍
对红豆冰棍没有抵抗力的人 入了！ 今天试吃了一个 甜味适中 口味也不属于浓郁型 我挺喜欢的 不错哦！
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Costco 有日式鳕鱼香丝了
太大包了，看了看自己身上的肥肉，默默的放下了！
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史努比完成✅
又拼好一个史努比，还蛮大一只的！ 要和不好的地方我都直接用胶水粘上，哎 谁让家里有几个破坏能力超强的小屁孩呢！之前砸了我好几个积木小人[失望R]
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这个搭完后的成品我好喜欢啊！
从一堆新买的微型积木中选了这个2100片的vending machine先来热热身！ 搭完后的实物真的好喜欢，小巧可爱细节满满！喜欢微型积木的朋友们，超级推荐！ 非要说缺点的话，应该是图纸设计上有点小缺陷，一些地方支撑不够，搭的时候不够稳固，一些小零件密合度不够，比较松动，还有就是很多微型积木的通病，切割的不够完美。
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海运微型积木和拼图终于到了！
微型积木和拼图都到位了，缺的就是时间了！
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和青春期女儿一起去看动漫电影
昨晚和老大一起去看That Time I Got Reincarnated as a Slime (关于我转生变成史莱姆这档事) 虽然我很喜欢动漫，但是这几年实在是很忙，基本都没时间。为了和老大的这次movie date，这几天一直在恶补动漫，总共出了两季，每天熬夜看，看了三分之二，了解了个大概，看电影无障碍！
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老大的第二个生日蛋糕
因为老大的生日派对延后了，所以今年她拥有了两个生日蛋糕！ 抹面的cream cheese和鲜奶油失败了，因为中间要带老二老三去游泳，回来的时间就没能打发，太稀了，好再还可以蒙混过关！味道还不错！
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好久没练字了 大概三十年了吧…
随手拿个信封 练练字 太久没写 有点难看
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入手地球+月亮+火星拼图最好和最后的机会！
Four point puzzle要在二月初的时候结业了！现在有个closing sale，买的越多折扣越大，想入手月亮地球金星拼图的小伙伴，赶紧下手吧！ Buy 1 puzzle, save 30% Buy 2 puzzles, save 40% Buy 3 puzzles, save 50% Buy 4 puzzles, save 60% Buy 5 or more puzzles, save 70%
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打卡今年第二个生日蛋糕
给老大做了一个青提慕斯蛋糕，说真的啊，觉得照片没拍好，明明实物比照片好看啊！下次还是趁做好的时候，在自然光线下拍！ 下周还得再做一个，因为这个月是他们的考试月，所以派对被挪到下周一了！
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又完成一幅拼图clementoni
Home sense 淘来的Clementoni拼图 名画系列 第一次入手他们家的拼图 还挺惊艳的 质感很好 很高级的感觉！咬合我觉得还不错 但我不敢整片拎起来 哈哈哈 和老大一起完成（她完成了90%） 打算买个相框挂起来！
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买到了最后一件Montec打折款滑雪背带裤
去机场溜了一圈，航班被取消…郁闷的打道回府！ 幸好我昨晚抢到了Montec最后一件打折款，算是一丢丢的欣慰吧！ 一直想着买一条滑雪背带裤，这样摔倒了，雪也不会跑进裤子里，老公和朋友都推荐了Montec，一看，颜值还真可以呢，而且防水指数高，口袋也多！一般旧款比新款便宜个二三十块，我一心想着等打折，昨晚无意中一刷，竟然看到2020款的打折，赶紧下单，下完单就看见女士打折款全部out of stock了！男士的打折款比较多，有兴趣的朋友去看看吧！
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用tortilla做快手营养早餐
今日早餐： 1⃣️tortilla一片放入锅内煎 无需加油 2⃣️淋入蛋液适量 铺上cheese 菠菜 熟鸡肉（我用的是Costco的烤鸡） 3⃣️再继续淋一点蛋液 加cheese 这样做是为了等一下能和下一张tortilla更好的粘合在一起 4⃣️最后铺一张tortilla 5⃣️等底下的tortilla煎到有点脆脆的时候 翻面继续煎到另一张tortilla也脆脆的 芝士都融化了 就可以取出来切片了 是不是超级简单快手，如果觉得味道淡的也可以加入盐，胡椒粉，美乃滋，番茄酱等等，但我家就什么也不加，这样的味道正好！
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今日早餐
中超买的包子 火龙果 Costco买的冰冻西兰花 之前买的小西红柿🍅
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Costco的山竹冻干 我爱了！
今天逛Costco，发现这款山竹冻干，看到价格上打了星号✳️ 现在不买以后没机会了，赶紧拿了一包 打算试试 好吃的话赶紧回来囤货！ 一回到车上，就迫不及待的打开是吃了，是我喜欢的味道，微酸微甜，恰恰好！山竹里的有些核并没有去掉，一起被冻干了，虽然有点硬有点点涩，但味道不差，所以我都直接咬一咬就吃了，就当坚果🌰吃了！ 我家老三也超级爱吃，一路上一直捧着在那吃，到了daycare 门口，本来想下车了，想一想，说：“再吃一个吧！”赶紧又抓了一个塞嘴巴里，才心满意足的冲进幼儿园！ 喜欢山竹的朋友，买这个冻干比买新鲜的，好坏得碰运气的那种要划算多了！冲吧！
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以后我家的柿子统统入冷冻柜！
物价飞涨，正价柿子没舍得买，买了特价的想解解馋！柿子都很软了，一捏就要破皮的感觉，所以拿回家赶紧小心翼翼的洗洗干净后放入冷冻柜。第二天拿出来解冻一会然后开吃，hmmm 这就是柿子冰淇凌吧！好吃好吃，要不是外面零下十八度白雪皑皑，吃着冰凉的东西还是感觉有点冷惨惨的，我肯定还得啃上两三个啊，哈哈哈 以后柿子直接进冷冻柜，省钱还好吃！
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小孩子的单板&双板雪靴
给孩子买东西，最头疼的一点就是，孩子长得太快了，往往今年正好的，第二年就没法穿了！普通的衣服用品其实还好，如果是滑雪用品，那实在是有点烧钱啊！所以平时我们都尽力淘二手的，可惜大家都这么想，所以小孩的二手运动物品非常的紧俏，慢一步都抢不到好货。如果买不到二手的怎么办？今天给大家推荐两个省钱的单板和双板的靴子，一般穿两季没问题。 单板靴子- Burton Toddler's mini grom snowboard boots Burton这款靴子有个隐藏功能，就是room-to-grow system 的设计。就是靴子里会有一个鞋垫，鞋垫在里面的时候，靴子是正常号（就是标注的码数），鞋垫拿出来后，靴子就能大一号。想要确定你的靴子是不是这个设计，非常简单，看看鞋底，鞋舌如果有两条红线，写着不同的码数的就是了。比如我家的这双写着11，12，去年我家老二穿11的正好，今年把鞋垫拿出来，就变成12号，刚好能穿。他家的一些雪服也是room-to-grow的设计，有兴趣的朋友可以去看看。 双板靴子- Decathlon Wedze Kids ski boots - 500 迪卡侬这双靴子的功能就很明显了，网站上直接就给你两个选项16.5-18.5cm，18.5-20.5cm，我家老二去年买的是16.5-18.5cm的（也就是26-29号的）今年穿也是正好。顺便说一句，我家老二的双板也是在迪卡侬买的，板子带binding比一般店里单单的板子还便宜，性价比超高。 我们家都是刚刚开始学滑雪，所以介绍的也都是入门级的，不针对对装备要求很高或者是技术很高硬件也要跟上的朋友们！
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适合全家的营养健康减脂餐
最近正在运动减脂，饮食中鸡胸肉必不可少，但又懒，不想自己做减脂餐，还要给家人们另外做一份，所以就琢磨着做一些适合全家吃，营养健康又减脂的食物！所以就有了今天的鸡胸肉豆腐蔬菜饼！ 1⃣️鸡胸肉用食物料理机打成泥 2⃣️高丽菜和莲藕切末（蔬菜种类不限，冰箱里有的，自己喜欢的都可以加进来） 3⃣️豆腐用手捏成末 4⃣️混合以上三种，我的比例大概是1.5:1:1.5，其实不用纠结比例，喜欢吃什么就什么多些 5⃣️按自己的喜好放入调味料 我放了味霖 酱油 白胡椒 味增 6⃣️加入蛋清 适量面粉拌匀 直到面糊有些粘稠状就好了 7⃣️锅里加油 用勺子舀一勺面糊放入锅中 我一次大概煎4-6个不等 要求高的可以大致整理一下形状 8⃣️中小火 一面煎到有点焦黄之后再翻面 盖盖焖一会 底下焦黄再翻面 煎肉我都喜欢用温度计测试一下 鸡肉的话 内部温度达到165F就是熟了 9⃣️盘子里放入米饭 一些凉拌菜或沙拉（我懒，用了之前凉拌的大头菜）再放入煎好的饼，饼上可以挤点美乃滋和大阪烧酱（我自己那份除外），就可以开吃了啊！ 味道出乎意料的很👍 加入豆腐后 整个很松软的口感 鸡胸肉也一点都不干柴 本来不吃午饭的老公都一口气吃了四个！ 有菜有肉，蛋白质含量高，饱腹感强又美味，做法简单快速，配上米饭和沙拉或者更多蔬菜（我的这餐菜还是少了点）真的是非常适合全家一起吃的健康营养减脂餐！
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DIY车道扩建铺#5 切砖+缝隙填沙+完工
终于到最后一步了（最近事多又实在是懒得更新，才拖了这么久） 砖大致铺好，剩下一些边边角角的地方，需要把砖切一下卡进去，我用的工具很简单，就是图8⃣️里面黄色的那款mason chisel。具体的用法就是，先在砖上比划一下等一下需要的大小形状，拿榔头用chisel在砖上按着所需形状敲一遍，第一次不需要很大力，砖的两面都按形状敲敲，最后再使劲敲两下，一般来说，砖头就会按照刚刚敲过的形状裂开（语言表诉能力有限，不懂的就直接搜一下视频看看，非常简单） 这样把所有大缝隙用砖铺满后，剩下砖和砖之间的小缝隙就用沙子来填满。很多人会买专门的胶砂来填缝，这样不仅起到比较好的固定作用，还能有效防止杂草从缝隙里长出来。但我这次就是用的普通的playsand，理由1⃣️是因为playsand还有富余，不想特地去买胶砂，2⃣️是因为我觉得自己的技术和力气都不达标，怕铺好的砖会有下沉和不平的问题，用playsand，一年半载之后还可以把没铺好的砖挖出来调整。沙子的用量还是挺多的，我弄完第一遍之后，会浇一遍水，然后把砖面都再砸实一遍，然后再铺一层沙，最后扫去表面多余的沙子，用水冲洗一下砖面，就大功告成了！ Yeah 这个彻头彻尾的重体力活，真是快把老娘累死了！不多说了，自己给自己👏👏👏
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今日晚餐：大阪烧
当妈的每天都在头疼的问题，吃什么？吃什么？喜欢看食谱和美食视频，但都是，眼睛会了，可人不想动…今天也同样为晚餐纠结，最后试一下大阪烧！ 1⃣️高丽菜切一公分宽度长条后，再切成小块，总共切了差不多600g吧 2⃣️看到家里还有小香肠，胡萝卜和洋葱，也拿出来切末；葱那几根切末 3⃣️180g低筋面粉混合等量的水，再打入四个鸡蛋，加点盐，有山药的最好可以磨点山药泥混进去（听说是灵魂，但我家没有山药，只能做没有灵魂的大阪烧了😭） 4⃣️所有食材混合在一起搅拌均匀 5⃣️平底锅加点油，倒入混合后的蔬菜糊（这些量我总共做了两个大阪烧），然后上面铺上培根（可以用火锅猪肉，牛肉片等代替），中小火煎到没有流动液体后，拿一盘子扣在锅上，把饼倒扣到盘子上，然后再把饼从盘子里滑入锅中，这样有肉的那面就朝下了，继续煎几分钟到肉熟，插根牙签/筷子进去后拿出来，没有粘上糊糊旧就代表熟了，在同样的方法把饼倒扣出来，肉面朝上，因为这样比较好看！淋上大阪烧酱，美乃滋，撒上木鱼花碎，就可以开吃了！ 这里说一下哈，第一次肉片铺在上面，我发现倒扣再放回锅里，肉片容易掉下来移位，所以第二次，我先在锅里铺上了培根，然后把糊糊倒进去，这样锅里都不用放油，培根煎出来的油脂就够够的了！倒扣翻面煎完后也可以直接从锅里滑到盘子里，不需要再倒扣，步骤稍微简单些😁 老公评价：这个好吃😋 老二老三：不评价，吃就完了！ 老大：没有机会评价，今晚没她的份（和朋友去吃A&W去了 我：简单有美味，值得再做一次的料理！
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Costco这双UGG平替涨价了
图1⃣️是今年的价钱 图2⃣️是去年的价格 这通货膨胀 什么东西的价格挡不住的飞涨啊 比起UGG 我更喜欢Costco 的这双 除了物美价廉之外 一个重要的一点是 我觉得它比UGG防滑啊！是只有我一个人这么觉得吗？？！！ 建议大家喷一下鞋子专用的防水喷雾 因为这双鞋如果湿了的话 是会褪色的…别问我怎么知道的 我的上一双是黄色的… 一年冬天去小木屋度假几天 天天穿着它在雪地里趟…结果湿透了…袜子染色了….
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DIY车道铺砖#4 找平+铺砖
第四步了，在底砂上再铺一层细沙（我用的playsand)，浇水把沙弄湿后压实，和之前铺底砂的方法一样。接下去再在上面铺一层细沙（加上之前的细沙，总共铺大概1英寸），浇水把沙弄湿，然后就是找平。我找来了两根长木头埋在沙里，用绳子绑在砖头上，把砖头分别放在driveway的两端，绳子要绷直绷紧了，然后测量一下绳子和木头的距离，调整一下木头埋进沙子的深度，确保木头和绳子的距离等于砖头的厚度，接着找一根2x4，或者是其他比较厚实的木头，确保木头是直的，然后用2x4放在埋进沙里的木头的上面，从前往后一路刮下来，你就得到一个平面。 找平完成后，铺砖就是最简单的事了。事先设计一下铺砖的pattern，然后依次放下去就完事了。 哦 对了，那两根木头记得拿出来，拿沙子把洞填满弄平铺上砖就好了。 最后一步是填缝，下一篇聊！
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冬日温暖的早餐
最近降温下大雪，身体都和天气一样，缺乏温度！所以昨晚睡前就想好了，今早要做一顿暖暖的早餐，但大早上的又懒得兴师动众，所以就来一锅简单又美味的味增汤吧！ 家里正好有一锅烫完鸡胸肉的汤水，正好拿来当高汤用！早上下楼第一件事就是开火煮鸡汤，然后准备配料，冰箱里有豆腐，豆腐卜，蘑菇，高丽菜，切一切和干海带片一起扔进去，煮到高丽菜软了之后，关小火，加入味增搅匀，火再开大，等到水有点冒泡就可以关火了，要不然味增的风味就会大打折扣！最后撒上一把葱花，搞定！ 给老大的早餐是一碗味增汤加上一个烧饼（朋友的妈妈做的），老大的午餐便当也有一碗汤，另外做了两个肉松寿司，用的是自制的肉松，所以量放的很豪爽，哈哈哈！寿司我没有切，一整条拿起来啃更方便！ 老二老三的早餐也是一碗汤，外加肉松饭团！ 今天的早餐吃的好温暖，好舒服！ #晒晒圈发钱
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邻居吐槽后续
老公要送给邻居的人gift card 到了，写完字后，拿来问我看的懂吗？说实话，字写的是有点难看，我艰难的读完了，心想，他肯定是没看我之前吐槽Amazon的那一篇
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长新叶了！
朋友婚礼 新郎给大家准备的礼物 养了好久了 前不久开花后竟然长出了一片新叶子！ 好可爱！
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每年万圣节前必下雪
昨天急剧降温，今早起来就看到屋外白茫茫的一片，冬天正式来临了！
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去Costco买什么？
这次去Costco 主要是为了猪肉末，一口气买了四包！平时拿来包馄饨饺子，做丸子，做汉堡，做肉酱，炒菜等等的都超级棒。 看到了鸡胸肉也在打折，这几天刚刚开始减肥计划，所以毫不犹豫的拿了两大盒！ 还看到了大人的滑雪帽在打折，但几经考虑，还是拿了junior的，对比了一下，基本上一样，junior 不打折的价格比大人打折的价格还是便宜一些，现在这个世道，品质差不多的前提下，能买便宜的绝不买贵的，必需品能买打折的就绝不买原价，不是必需品，不买！ 最后还买了一盒垃圾袋，一直用的就是Costco 自家牌子的这个垃圾袋，买一次，一两年都不需要犯愁了😁
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大丽花过冬
这几天开始降温了，赶紧把大丽花挖出来准备过冬！本来是不打算挖出来的，但是大丽花实在是开花神器啊，有了它，我这几个月都拥有了鲜切花自由🆓 所以，不仅都要挖出来，明年我还要大量的种😁我就挖出来直接扔在桶里，然后放进车库，不知道这样能否活动，有高人看到的话，请指点一二！
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来自邻居的吐槽
昨天老公一直在看门口，有事没事就问我：“看到fedex的人来了吗？”“没有！不过我在等我的日亚😁” 到了晚上，我的日亚到了，老公苦苦等待的包裹还是不见踪影！ 第二天，门口出现一个包裹，上面还写了一行字，我看了之后，立马拍照给老公看！原来老公的包裹被送到邻居家去了，我们两家地址前面一样，但他家的地址结尾是close，我家的是park！邻居很幽默的在上面写道“no wonder no one want to use fedex!!!” 哈哈哈哈 最后要谢谢这位不相识的邻居，辛苦把送错的包裹送回来😊 后续： *我把照片发给老公的时候，老公说要给邻居买$20GC，我们需要鼓励这样的行为 *之前某个快递也把邻居的包裹送到我家了，很巧的事，那时候我也正好网购了同一家的东西，所以看也没看就打开了，发现货不对板，后来一看包裹上的地址，原来和我家是在同一条街上，但门牌号不同。后来我拿着开了的箱子，送去给邻居，还解释了一番 *有一次快速还把我的苹果电脑送去苹果店去了…
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去韩国超市买什么？
我家老三的daycare旁边就是韩国超市A-mart，送完孩子可以顺便去逛一圈。 他家必买的是大米，每次家里米快吃完了，就得跑一趟韩国超市！ 其次，我喜欢买他们家的肉，特别是火锅肉片，但我不拿来涮火锅，而是肉片直接腌一下，拿来炒菜做汤，或者包蔬菜或者年糕，煎一下就能吃了，超级方便！ 经常买的还有苏子叶，包着烤肉吃，好吃还减腻。不知道为什么，我总觉得韩国超市的大白菜和白萝卜的品质比较好，所以每次也会买一些。还有大麦茶啊，人参鸡汤，一些韩国熟食，小零食，冰冻区一些其他店没有的海鲜之类的。 剩下的，就是什么打折买什么。 今天在结账前，看到旁边平时卖烤红薯的地方，放了baked egg，这不就是韩剧里，泡澡的时候都会拿来吃的吗？虽然我不爱吃煮鸡蛋，但还是对这个烤鸡蛋充满了好奇，立马拿了一袋。回家一试，还真是可以，是碳烤味的鸡蛋！我还特地网上搜了一下，好像用电锅就能做，等哪天我试试，成功了跟大家分享！
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DIY车道铺砖#3 铺底砂
坑挖好了，底砂也到货了，开始下一步，铺底砂！ 铺底砂没什么技术可言，主要是体力活！唯一需要注意的，底砂需要使劲使劲压实，这样可以最大限度的减少最后铺好的砖面下陷。 我总共需要铺5.5英寸，每铺1.5-2英寸，就需要压一次。不要一次性把底砂都倒进去，弄不实的！铺完后，浇上水，也可以帮助底砂更扎实。我的力气比较小，所以每次我都用tamper来回砸好几趟。原本我还想去Home Depot租个compactor，朋友听说后，立刻阻止我：那个巨重，你估计都推不动！我这个人吧，就是听人劝，所以就自己手动使劲砸！ 我还从朋友那借了个小推车。从照片上看，把底砂从前面搬到后面，距离看起来不远，应该也不费力，但事实证明，这也绝对是个耗体力费腰的活。自从用了这个小推车，铺底砂的效率直线上升🔝 整个过程大概用了两天，下一步就要铺细沙找平，最后铺上砖就完工了！下篇继续！
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DIY车道铺砖#2 买底砂和砖
挖坑的同时，量一下尺寸，算一下需要多少底砂（网上有很多可以算的，动手搜一下就出来了）我的坑需要用到2.5个cubic yard的底砂，因为之前做石笼剩了半个cubic yard，所以这次只需要再买2 cubic yard。之前我都是买一大袋cubic yard，但这个因为知道很快就会用完，不会一直堆在那影响美观，所以找了一家不用袋子，直接用卡车把底砂倒在你指定位置的公司(叫soil king)，价格方面也是便宜了好多，算下来比之前便宜快一半了！底砂我买的是图5⃣️这种的，里面是小石子加细沙，填坑的时候容易把缝隙塞满和压实。 底砂大概需要铺5.5英寸左右，上面还需要一层1英寸的细沙，用来找平。这个细沙我买的是playsand，类似图6⃣️。想着一次多买点，剩下的明年给孩子们做个sandbox，就直接买了一个大袋的。最后大概用了一半。 接下去是买砖，是从home depot 买的，款式请看图7⃣️。需要注意的是，一定要选可以用在driveway的砖，会更厚更结实一些，如果不确定哪种，可以咨询店员。我选的这款，总共有3个不同size，我自己简单的设计了一个pattern，算了一下需要多少砖，就下单了。送货到家的时候，送货员还叮嘱说，如果有砖是坏的，可以去店里反映，店员会解决的。我发现的确会有一些砖头的一个角缺口大一些，但也能接受，加上最后砖也富裕，就没去店里，所以不太确定缺口大的砖是不是给退换。 好了，坑挖好，80%多的活就已经完成了，下一步就是铺地砂！下一篇跟大家分享！
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DIY车道铺砖#1 挖大坑
上次跟大家说，费腰体力活开始的时候，我还试图全手动挖坑，挖了几下发现自己实在是太天真了！根本挖不动好吧！我们这的泥巴地，干燥的时候硬的像石头，一弄湿，土是松软了，但脚一踩下去就能粘上十斤泥巴，寸步难行！ 幸好朋友家有个松土机（HD也可以租）立马借了过来，让老公操作，挖了好几天，才搞定！ 如果铺砖只是走人的话，对这个坑得挖多深，我觉得要求并不需要太严格，我的花园石头小径，甚至都没在下面垫底砂，直接挖平把砖铺上去，但这次不太一样，因为弄的是车道，再加上是泥巴地，地砂一定要铺的够厚实才行，几经考虑，最后我们决定挖到9 inches！ 挖出来的土也一车车的运到了后院，总量大概是图中看到的双倍多的量！下一步就是买石砂铺底了！
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三娃近期早餐
也就早起又不偷懒的情况下做的丰富点，如果那天不想动，孩子们就自己拿cereal吃[偷笑R] 昨天终于把driveway的砖铺完了，完成了这个大工程，整个人就松懈下来，什么都不想干，就想耍废！晚餐是没力气煮了，全家人出去吃越南粉，回到家，让老公给孩子们洗脸刷牙讲故事，我则直接躺床上刷视频！就这样，以为晚上能睡个好觉，结果并没有！晚上一直醒，醒来就在想，早上要给孩子们带什么午饭，做什么早餐！！！结果是，早上六点半就格外清醒，蹭一下起床去做饭了……这就是传说中的劳碌命吗？！
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趁着浓浓的秋意 带孩子们去河边骑车
一年中最美也是最短暂的季节，抓紧时间多出去看看！
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小崽子们皮又痒了！
前天我在外面弄我的花园，抬头一看，小崽子们正站在窗户旁边不知道在鼓弄什么，我也没在意！ 直到昨天，和朋友边打电话边往窗户边走，突然感觉不太对劲，为什么我种多肉的小盆里铺满了多肉肉瓣？再仔细一看，差点吐血，我的多肉都变成光杆司令了😱😱😱这可都是养了好多年的！😭😭😭😭😭这些欠扁的小崽子们！😡😡😡
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Amazon大无语事件
前两天在Amazon给老大买了个graph calculator, 收到后，就是图3⃣️的样子，就一个塑料包装，其他什么也没有，我立刻联系客服， 问：“是不是给我发了个2手的？” 客服说：“没有哦，是全新的” “不可能啊，这个不仅没有包装，还没有说明书，而且开机之后，明显被人用过了，系统都没被reset过！是不是别人退了，你们直接寄给我了？” “哦，你确定吗？” “确定！” “那我们帮你换一个吧” “好” 其实这都不是Amazon 第一次把别人退的东西直接发给我了，不过之前好歹还是有原包装的，这个就离大谱了，除了个机子，其他啥也没有！我看人家卖二手的都比这更负责吧！ 接下里吐槽一下司机吧，之前看到Amazon司机送货直接把车横在路中央！今天我就在家门口，蹲在那弄一个架子，突然一个东西就扔到我脚边，我一看，一个人站在两米远，看都不看我一眼扭头就走了！……然后我打开包装一看，是新的计算机，图1⃣️左边，这才是一个全新graph calculator 还有的样子吧！ 这prime membership看来是可以取消了吧
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今天入手的花花
今年还算比较暖和，等十月份再种下去吧
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一家五口的晚餐系列9.20 /今天做了新菜式
今日晚餐： 1⃣️香菇山药猪骨汤 2⃣️泡菜炒鸡蛋 3⃣️凉拌莴笋 4⃣️烤菲律宾香肠 5⃣️清炒空心菜 6⃣️香煎鸡蛋豆腐 今天做的基本上都是家里人爱吃的，所以也是全扫光！ 重点说一下今天学的一个新菜：泡菜炒鸡蛋 1⃣️五个鸡蛋，加入一些牛奶，打散 牛奶可以让鸡蛋更蓬松；韭菜一小把，切段；泡菜来个两三汤匙那么多吧，看个人喜好、可多可少；葱切段 2⃣️锅内倒入油 倒入鸡蛋 用铲子从边缘一直往里面拨鸡蛋 五分熟的时候就可以盛出来了 3⃣️锅内热油，放入葱白和韭菜梗那块下去爆香，然后加入剩下的韭菜和葱绿，炒到变软，再加入泡菜，继续翻炒几下，倒入一点酱油和清酒，翻炒均匀后关火 6⃣️倒入鸡蛋，利用锅里的余温把鸡蛋炒熟 当当当，完成✅可以装盘享用了！ 我自己还蛮喜欢这道菜的，鸡蛋滑滑嫩嫩的，香中带点微辣，配饭超👍 我问老公：“好吃吗？”老公迟疑了一下，说：“我还是喜欢吃正常的韭菜炒鸡蛋！”正常的？正常的？！请问我这菜到底哪不正常了？！明天不给你做饭了！
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我家的快速早餐少不了它
又该我家早餐神器出马的时候了！ 一大早，下楼第一件事就是 1⃣️搬出电饼铛，预热 2⃣️同时扔几片培根🥓在里面，预热完成，培根也好了！ 3⃣️用培根熬出来的油脂，煎鸡蛋，煎好后取出放凉 4⃣️电饼铛里放入一片印度“手抓饼” 上面打个鸡蛋并搅开，盖上盖子，按下“鸡蛋饼”程序（不想太焦脆的，也可以选薄饼程序），这个有鸡蛋的是给老二的，因为只有她爱吃鸡蛋😊 5⃣️手抓饼好了之后，取出，继续给老大老三做没有鸡蛋版本的 6⃣️手抓饼做完取出后，往电饼铛里放洗干净的生菜叶，盖上盖子闷一会儿，然后翻拌，加盐调味 早餐完成✅ 然后准备妹妹的午餐（这周她周五上课，老大今天反而不带饭，说是周五吃饭时间太短，来不及，不如回家吃…） 昨天买了小餐包，对半切开，涂上美乃滋，铺上生菜叶，cheese, 煎鸡蛋，培根，盖好，保鲜膜包起来，再准备一些小零食，装进lunch bag，搞定🤝
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耗体力工程开始 邻居说要来帮忙
这两天正式开始了扩宽driveway的工程，石头，砂，和砖头都买好了。万事俱备，只欠大坑！需要挖地八寸！！！这应该是最辛苦最费体力的步骤了吧，等挖完，整个工程也就完成80%了！ 自从开始前院工程，经常有出来遛弯的邻居停下来看看，或者直接找我聊天的，还认识了不少邻居！今天也来了一位，说是我的花园给了她很大的启发！然后，溜了一圈回来，又跟我说，我可以帮你一起弄！哈哈哈，这也人太好了吧！不过我这都是重体力活，还真不敢随便请人帮忙，怕别人伤了腰！ 自己好好加油，虽然现在每天很忙，但希望争取在月底前搞定！
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终于去上学了+今日儿童午餐便当
老二老三生病weekday在家呆了三天，老母亲已经快熬不住了，今天终于可以都赶回学校去了，平时赖床不想起的老母亲，今天超有动力，闹钟还没想就起床冲下楼，叮铃哐啷的在厨房里忙碌起来！ 今天老大老二的午餐是： 1⃣️BBQ吃剩的香肠切片 放锅里煎一下 2⃣️给老二煎个鸡蛋 撒上一点椒盐调味 3⃣️西兰花和芦笋洗好切好后撒上盐和橄榄油 抓匀 放入方太小魔盒 选内置蒸西兰花程序 4⃣️锅里放一点油 印度nann饼煎一下 取出切成易取食的大小 等待食物冷却的时间，装一下老二的零食，酸奶，小鱼饼干，水果吸吸，小动物饼干，芝士，黄瓜，香蕉半根。老大现在都自备零食，所以今天唯一给她准备的零食是半根香蕉，因为怕妹妹一根吃不完😂 姐姐喜欢吃肉不吃鸡蛋，妹妹喜欢吃菜，所以姐姐的饭盒里的肉类只有香肠，妹妹蛋白质部分就分到一片香肠，外加一个煎鸡蛋。 希望今天带的够老二吃！前几次回家，妹妹一直嚷嚷着，东西都吃完啦，别人都带好多，他们的lunch bag都这么大，还有人吃寿司…… 终于把姐姐们都送走了，上楼一看，还有只小猪躺在那睡的好香！八点就睡着了，你是打算睡多久啊？ ps 今日早餐是汤圆
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一家五口的晚餐系列 9.13 电饭煲牛羊肉焖饭
今晚想吃简单点的，就打算做羊肉焖饭，结果发现，羊肉不太够，只能临时拿一些牛肉来滥竽充数，味道出来竟然还不赖！ 1⃣️最先把米洗好，静置在洗米篮里 2⃣️红葱头切丁，锅里加油中小火炸红葱头，直到变金黄色，取出备用 3⃣️羊肉切丁放锅内中小火煸到出油，放入洋葱丁，胡萝卜丁拌炒，蔬菜炒软后，加入牛肉丁，五香粉，孜然粉，酱油，料酒继续拌炒一下，等牛肉也熟了后，加入红葱头炒一下，然后盛出备用。这里的牛肉和羊肉我都事先用酱油，料酒，胡椒粉，水和油抓腌过，所以炒的时候并不需要放太多调味料。 4⃣️锅里有不少汤汁，别浪费，把洗好的米倒进去，拌炒一下，让米饭洗饱汤汁 5⃣️最后把米倒入电饭煲，倒入水，总水量和米的比例为1:1.1左右，上面铺上炒好的牛羊肉蔬菜，按下煮饭键 香喷喷的牛羊肉焖饭就搞定啦！ Optional: 米饭好的时候，可以撒一小把葡萄干在里面搅拌一下，再盖上盖子闷五分钟就👌啦 *牛羊肉一起做竟然没什么违和感 *竟然忘了切一把葱花撒上去！！！
