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回国备忘录,马来西亚·美食天堂
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逛逛家具啦! 沙发特选 ❤️
这几个星期都在忙着为新家补贴新沙发,逛我了好多好多家! 目前新家蛮小的,所以就没有想过要买很大的沙发,然后想要感觉比较白比较亮的主题布置, 容易在家里搭配。 沙发其实蛮难找的,就想要现场看看有没有做的合适比较结实的。本来有想过要上网买,可是又想到会踩雷,所以没买。 去了 AWF, IKEA , Furniture Row , Macy, World Market。 无意间又重逛街,就觉得他的沙发不错,就下定决心买他家的,刚好又有优惠棒极了!最后买了 World Market 的沙发。 还需要等两个星期,希望一切顺利。👌
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希腊烤牛肉卷饼.街头美食- Beef Gyros
烤酒肉卷饼— 夏天美国真的太热了,不想吃饭,没胃口就吃这个。 谢谢家里男人让我重游欧洲,怀念在欧洲到处都能吃到的卷饼。 暄软的卷饼加上清爽的酸奶酱,再来几片大块烤牛肉真的太爽了!再配上自制的kombucha,绝了! 自己制作酸奶酱太简单了! 加了酸奶,柠檬汁,黄瓜,少许盐,少许的橄榄油。酱汁就完成了。薯条我们配了Red Robin 的 steak fries。 薯条就是要吃这种切片大大的,口感好好吃。 你们快来试试啊
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猴父子 Wholefood 冰淇淋雪糕冰棒! 减!买! $2.80雪糕自由!
猴父子让我冰淇淋自由!!!他们有在做促销全部的冰淇淋雪糕,打五折!超级划算! 7/3- 7/15 促销活动在 Wholefood 我们这次买了 Ben & Jerry 开心果还有樱桃口味的 和 Talenti 的巧克力。 其实他们有好多好多不同牌子的冰淇淋雪糕,下星期再尝试别的口味,还有别的牌子! 大家赶快去买买! 今天过了国庆日去超市好好逛,大家都去度假啦! 有推荐猴父子冰淇淋的姐妹们吗?还是第一次在侯父子买冰淇淋,不知道哪个好吃。
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超级喜欢水晶,又入了几条 💎
不知从何时开始喜欢上水晶,这次又从他们加入了几条。 买了碧玺耳环,海蓝宝手链脚链颈链都可以,还有玛瑙! 这一次都比较喜欢亮亮的水晶。 和他们家买都比较放心。都会和我说明每一个水晶的功能。 和他们家买不用怕, 全都是真的水晶,款式蛮特别的。我有时看到 TJmaxx 也有可以又不是那么敢入手。有小姐姐们买过吗? 近期最喜欢海蓝宝那个系列,他就是一个手链,可是又可以当脚链又可以当颈链来带超级美。穿个白色打底衬衫配着海蓝宝蓝蓝的水晶超级美。 看看我第四个图,以前入的都是比较黑色系的手串。 现在来点来那个亮的,看了心情好,夏天了好搭配。 平时不是那么爱戴首饰,可是带了水晶觉得还不错。
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🫶印度煎饼来啦
太久没吃,印度煎饼了,今天难得自己想做一做,感觉蛮容易的,都不需要外面买。外面买会贵吗?太久没买了都不知道价钱。有时就觉得 Trader Joes ,也不便宜, 就是个方便。 突然心血来潮想吃就做一做啦。我感觉我还蛮喜欢做一些煎饼煎饼类型的哈哈哈哈哈。 可以看看我的naan 连接。 🫶在家自己来- Naan 薄饼 请问大家是怎么吃法的呢?我们本大多数都是和咖喱一起吃,或者和鹰嘴豆咖喱。 小时候最喜欢跟糖一起吃,就是把糖撒在上面,蛮特别的,有时也会和椰丝吃。 我觉得他不难做,只是在每一个过程之间先让面团休息一个20分钟才继续揉面,让他们充分的松弛后再揉面,它的延展力会更好。还有当然在制作的时候要用油沾满双手,不然面团会粘着手。是不会油腻,煎的时候就不需要再加油了。 边做边吃超好吃!
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❤️香肠热狗面包🌭
有没有人喜欢吃这个? 我们都超爱!小时候的味道! 我记得小的时候,每次妈妈带我去面包店,都会买的! 然后渐渐的开始觉得不便宜了,现在觉得没那么健康了! 长大了吧😆 每个月都会做的面包,大家都好喜欢吃,是因为有香肠吧哈哈哈。 通常外面卖了,都是颜色素的香肠。在家吃都比较放心,都是会买比较好香肠。大家有没有推荐的吃的健康的香肠? 我这个香肠是在Aldi 买的。 这个香肠也比较大条,我都会一份切四半,能足足做上16个小面包! 知道家人喜欢一次过就做了500g 的面粉! 非常方便,有好吃。做多了都会冷藏放,保鲜。可是也不会放太久,因为一个人每天都是吃两个, 糖分这次都减半,下次再看看还能减吗。 他们都说糖是为了让酵母更好的激发。这次面包少半糖也发的很好。可能是因为天气慢慢开始变暖了? 也不知道🤷♀️。就是蛮想试试,如果没有放糖能不能成。 就是喜欢低糖的甜食呵呵🤭。 我做面包也喜欢省略鸡蛋盒蛋奶油哈哈, 牛奶都是用豆奶替换的。
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🫶君君15啦!来吃好料-庆祝一下!
今天晚餐简单轻松,全部食材都是在Costco买的。 我们特别喜欢的是Costco的有机菠菜沙拉,里面加了坚果、李子(平时我们会加橙子或草莓,也非常美味!)、胡萝卜丝,再淋上Trader Joe的香醋。 早上会用菠菜弄Green Latte! 长期囤货的! 还有自家制作的Naan饼,做多一些,然后冰冻,热一热就能享用,非常方便!搭配上Costco购买的胡椒鹰嘴豆泥。好大一罐,要慢慢吃! 🫶在家自己来- Naan 薄饼 至于虾饺和烧卖,都是在Costco买的,但味道并不十分出众,有点失望哈哈😆, 下次打算自己动手做一些。 简单的一餐,太幸福,又一天了!
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🫶在家自己来- Naan 薄饼
超市买的不新鲜,有防腐剂。 在家自己复制了一下,便宜又健康, 1. 和面:在一个大碗中混合225克面粉、3克盐、6克糖、3克酵母、170克豆奶 (因为家里没有牛奶),搅拌均匀后开始揉面团,然后让面团醒1小时。 2. 擀面团:在砧板上撒些面粉,将面团分成约120克的小块,揉均后松弛10分钟。然后将面团擀成厚片,放入无油的锅中煎,一面煎至金黄后翻面。 3. 装饰:将21克的黄油/牛油微波炉中加热2分钟(如果加入蒜泥一起加热更美味),然后刷在馕上,撒上一些香菜碎即可。
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Costco 虾饼 值得!买!
一开始我还以为是越南的产品,后来才知道是韩国的零食! 那天心血来潮想买一包试试,觉得新年怎么能少了🦐饼呢? 我们家每年过年都会有虾饼吃。 它确实挺大包的,我还以为是一大片的,买回来才发现是小小的一片,吃起来也挺方便的,不过缺点就是吃了就停不下来。 小小片的很可爱。 如果有姐妹不喜欢吃甜食的话,可以试试这个咸的! 味道真的很不错。 看到外国人买了两包,有点吓到! 平时搭配: - 零食 - 聚会的前菜 - 三明治的side - 沙拉的 cracker for topping - 混在爆米花里一起吃 我先生说等打折了再买一包回家吃吧! (真是个聪明的主意!)😆😆😆
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情侣不露脸也能很甜蜜💕
我们喜欢拍照,因为在那一刻,我们是真实的自己。即使没有露出脸,我们也能创作出精彩的照片,甚至将它们用作手机封面,而不必担心别人的目光。这样我们也能保留一些隐私空间。 图1: 一起在三藩市拍 San Francisco 图2: Bear Lake, Denver, Colorado 图3-7: Norman, Oklahoma 在这个特别的情人节,我祝愿每个人都能快乐。愿你们的爱情如同照片一样,永远美好而真实,捕捉每一个珍贵的瞬间。让我们用心去感受爱的温暖,用行动去传递爱的力量。 无论是与伴侣、家人还是朋友,让我们一起共度这个充满爱意的节日,用幸福和欢笑装满每一天。愿你们的心中充满了爱,快乐洋溢在每一个角落。 祝你们情人节快乐!🎊
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马来西亚🇲🇾好吃的,吃过吗?
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初二晚餐🐲
今天在家里做了咕噜肉、拍黄瓜木耳、豆腐片炒菜和排骨萝卜汤。感觉菜都做好了,可是等要坐下来吃饭的时候,菜已经凉了!大家初二都做了什么菜呢? 明天打算吃taco和韩国料理!不用再做饭了!哈哈 春节年夜饭2024 🐲 大年初一晚餐🐲
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大年初一晚餐🐲
这句话的意思是“Home-cooked dishes are still the most delicious!”今天我准备了一些家常菜,包括猪脚醋、罗汉斋、烤鲍鱼菇和炒素菜。我按照我妈妈的食谱做了猪脚醋,非常简单!首先,我把猪脚洗净,用姜片煮一下,然后过水。接着,我爆炒姜蒜和米,加了一些冰糖,然后把猪脚炒至上色。最后,我加了半瓶黑醋,继续煮至肉变软。我误以为应该加入整瓶黑醋,后来才发现是半瓶。妈妈笑得不行! 但即使如此,这一出差错却给了我们一家人不少欢乐和笑声,也让这顿晚餐增添了一份难忘的记忆。 在我看来,无论是制作还是品尝家常菜,都是一种享受。在繁忙的生活中,偶尔抽出时间,亲手烹制一顿美味的家常菜,不仅可以满足自己的味蕾,更能够感受到家的温馨和味道,让心灵得到一份满足。就像今天我在烹饪猪脚醋时所遇到的小插曲一样,即使出现了小小的错误,也能够成为一段美好的回忆,让我们在欢笑中度过温馨的家庭时光。 全部的食材都是在@ Great World Supermarket, Philadelphia买的。 春节年夜饭2024 🐲
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🫶烘培- 热狗面包自由!
在家烘培是一种充满乐趣和创意的活动,而制作热狗面包更是其中一项受欢迎的选择。热狗面包的制作过程简单易行,却能带来满满的幸福感和满足感。不仅可以享受到新鲜出炉的面包香气,还能品尝到热狗的嫩滑和香味,这种自制美食不仅美味可口,而且健康、经济实惠。 要制作美味的热狗面包,首先需要准备好面团的材料,如面粉、酵母、糖、盐、牛奶、黄油等。将这些原料按照一定的比例混合搅拌,制成光滑的面团,然后进行发酵,待面团膨胀发酵至一定大小后,即可进行下一步操作。 将发酵好的面团分割成适当大小的小块,搓成长条状,然后把热狗放入其中,包裹好。将包好热狗的面团放在烤盘上,再进行最后的发酵,使其再次膨胀一定大小。预热烤箱,然后把发酵好的热狗面包放入烤箱中,烘烤一定时间,待表面呈现出金黄色,散发出诱人的香气时,即可取出享用。 自制热狗面包的好处不仅在于可以控制食材的品质和新鲜度,还在于可以根据个人口味调整配料和味道。比如,在面团中加入一些芝士粉或香料,可以让面包更加丰富多样的味道。此外,还可以根据自己的喜好选择不同种类的热狗,比如经典的烟熏香肠、芝士热狗等,使得口感更加丰富。 在家烘培热狗面包不仅可以满足自己的口腹之欲,还可以成为一项有趣的亲子活动。家人们可以一起动手制作面团、包裹热狗,共同享受制作美食的乐趣,增进家庭的感情。而且,在家制作的热狗面包不含防腐剂和人工添加剂,相比外面购买的面包更加健康,是一种营养丰富、美味可口的食品选择。 总之,自制热狗面包是一种简单而又有趣的烘培活动,不仅可以满足口腹之欲,还可以增进家庭的感情,享受制作美食的乐趣。在家烘培热狗面包,让我们感受到了生活的美好和幸福,是一种值得推荐的美食制作方式。 @来自月球的晒晒君
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春节年夜饭2024 🐲
今天我花了一整天的时间,精心准备了四道美味的菜肴,让整个家里都飘香四溢。首先是芋头排骨佛钵,芋头的香甜与排骨的鲜美完美融合,每一口都充满了幸福感。接着是碗仔翅,浓郁的汤汁中融入了海味的鲜香,令人垂涎欲滴。第三道菜是盐水鸡,简单的调味却带来了极致的美味,嫩滑多汁的鸡肉令人回味无穷。最后一道是拍黄瓜,清爽爽脆脆的口感让人胃口大开,是一道消暑解渴的佳品。 整个制作过程虽然耗费了我不少精力,但看到家人们享受美食的样子,一切都变得值得。我深深感受到了母亲的伟大,她从不辞辛劳地为全家人做饭,现在我终于能够体会到其中的不易,感慨万分,心怀感恩之情。 在这个龙年来临之际,我希望大家都能事事顺利,心想事成,身体健康,平安喜乐。愿我们在新的一年里迎来好运连连,幸福美满!
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炭烧双拼披萨 @The Hall’s Pizza
一直想找一家做炭烧披萨的店,因为真的味道和口感都不一样! 这家店强烈推荐! 我美国朋友说价格有点小贵,但他们是网红店,超级多人去。 饭点的时候人超级多,我们没预订,需要等两个小时。聪明的我想说只吃披萨不需要整张桌子,就问问他们可以坐吧台吗?立刻就有位置了!太开心了,因为太饿了! 我们点了双拼,想试试两种口味(pepperoni和ham),味道十足,份量也足够。下次想尝试他们的素菜披萨,感觉也会很好吃。 在吧台可以看到他们烤披萨,感觉很享受。有人和我一样喜欢吃炭烧,店里的披萨吗? 📍The Hall’s Pizza Kitchen OKC
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Turkey Sourdough Sandwich @Harvey
我第二次去他们家尝试了他们的Turkey 酸包,因为我喜欢它与我们亚洲人口味相似! 里面加了jalapeno,吃起来像一个辣味三明治,还有加了glazed 洋葱,非常好吃! 我太喜欢了! 他们每天也提供新鲜制作的糕点和小面包,但需要早点去,因为很快就卖完了! 停车方便!夏天去能做户外! 下次我想在家里尝试复制他们的火鸡三明治。😄呵呵 📍Harvey Bakery & Kitchen
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焦糖珍珠奶茶好喝! @ OneZo-Moore
上周新开的奶茶店来到Moore了!他们家的焦糖珍珠真的很独特,和黑糖珍珠完全不同!虽然小杯奶茶要五块多(现在的奶茶真的不便宜了😭😭),但偶尔一次也还好。可以试试看!
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Bruschetta 普切塔每一次去ALDI买🥑🍅
有没有人跟我一样喜欢去ALDI逛一逛?每次去ALDI我都会买他们家的🥑和🍅,真是喜欢到不行!这次我用它们做了Bruschetta,制作过程超级简单! Bruschetta关键是非常健康减脂! 食材包括: 番茄、蒜瓣(建议多放一些,留一片后面抹面包用)、罗勒叶、橄榄油以及法棍🥖。 制作方法如下:首先将小番茄切成丁,然后与蒜末、切好的罗勒叶一起加入橄榄油搅拌,再加入盐调味。接着在中火加热平底锅,将切好的法棍放入锅中,小火煎至酥脆。用蒜瓣涂抹热面包表面,最后将拌好的番茄放在面包片上,直接享用即可! @来自月球的晒晒君
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Costco 必囤年饼小零食!!! 芝麻鸡蛋卷!
一定要品尝一下Costco的鸡蛋卷!我购买了一包尝试,品尝后感觉非常惊喜,于是又额外多购了两包!这款小零食脆度十足,口感绝佳,甜度适中,大小刚刚好,简直让人爱不释手!尽管我们对椰子并不十分钟爱,但这款鸡蛋卷却散发出浓郁的香气,并带有芝麻的独特风味!每一口都勾起了我童年的回忆,仿佛回到了家乡的那个美好时光!而且,我们家过年的年饼中也会有这款美味的加入哦!