发布了笔记 4年前

台式排骨酥面

日常蹭饭系列之排骨酥面。 邻居阿姨总是会做好多我们没吃过的台式小吃给我们吃。口味好，还省得我忙忙碌碌自己备午餐，太感恩了🙏🏻 去年搬家后最大的收获就是结识了非常棒的邻居和朋友，幸福❤️

发布了笔记 4年前

糟毛豆

上海人的夏天，都不会少了糟货。 糟个毛豆，鸡翅，复杂点做个糟溜鱼片都很美味。 #27

发布了笔记 4年前

AZ COVID

就在刚刚，一大清早老公的同事发消息来说，他们医院的血清已经告急。原本一直还算稳定的我们这，终于也爆发了。这两天看老公的状态也不好，心理压力似乎非常的大。 真的希望有个答案，告诉我们covid何时是个头呢？

发布了笔记 4年前

我可怜的小西瓜🙏🏻

瓜地里唯一结果的两颗瓜，一只长得欣欣向荣，另一只却不见动静。 昨天拿起那只小瓜看了一下，原来它已经夭折了😭 大沙漠里种点蔬果简直太不容易了！我们把这颗小果子切开，还有一股西瓜的清香。真的太可惜了🙏🏻🙏🏻🙏🏻 #25

发布了笔记 4年前

开采啦

茄子，秋葵，番茄，卷心菜都成熟啦~ #24

发布了笔记 4年前

番茄开始红啦

可惜不是我家的😂去邻居家玩，她家的番茄和我的同时期种下，竟然已经那么大了！我的还和樱桃一样大，究竟是为什么呢😞 #22

发布了笔记 4年前

愿山火早日熄灭

最近我们省的山火已经连着烧了好多天了。虽然离得不是最近，但从后院也能看到浓浓烟雾。 2020的灾难真的好多，一泼未平一波又起的感觉。只愿大家都平安度过这一切吧。 #20

发布了笔记 4年前

包粽子啦~

和朋友们一起包粽子，提前过了端午节~ 疫情期间还是要好吃好喝呀😋 #19

发布了笔记 4年前

韩式辣炒年糕

今天做了韩式辣炒年糕。用自己做的年糕，种的葱~果然味道更好😋 #18

发布了笔记 4年前

手工年糕

第一次用米和糯米做年糕。泡米花了4小时，过滤花了6小时。搞到半夜再敲年糕搓年糕，再放冰箱过夜。花了实打实24小时做出来的年糕，太不容易了！ #17

发布了笔记 4年前

自制凉粉

夏天到了，尤其我们这又是沙漠，来一碗清爽的凉粉尤为开胃~自制的油泼辣子放满了芝麻，特别的香！ 我一个人就能吃下这一整盘😛 #16

发布了笔记 4年前

新手种菜 | 地瓜叶

前一阵买的红薯发了芽，于是就他们泡在水里。这两天不仅跟长得好，叶子也越来越茂盛~ 我没怎么吃过地瓜叶，但朋友说炒一下就很好吃。等着它再长一长就可以割下来炒菜了😍 #15

发布了笔记 4年前

手工梅干菜肉包

昨天泡了国内带来的梅干菜，和邻居一起做了梅干菜肉包。黄婆卖瓜一回，因为真的蛮好吃的😍 #14

发布了笔记 4年前

菜园update | 西瓜成形啦~

这两天西瓜已经有了形状，很小只，超级可爱😍 每天早晨都能观察到它一天比一天大！ 目前结了两颗小西瓜，还有一个芝麻大小的小果子~ 简直成就感爆棚啦~ #13

发布了笔记 4年前

懒人晚餐

H-mart买的bulgogi用来做快手晚餐还是十分合适的。可惜家里没有生菜了，只能凑合着吃一吃了。 味道还是ok的~主妇的救星~ #12

发布了笔记 4年前

亚省终于也有H-mart了

念书时最爱逛的超市之一就是Hmart了，隔三差五要去Irvine的diamond jamboree买个菜。搬来AZ后才知道原来这里的物资多么稀缺… 幸好这周，日思夜想的H-mart终于开业了！！！一早就和朋友开了近两个小时去凤凰城做了次大采购！ 而且，十年前在Irvine办的会员卡竟然还能用😂以后要买日韩食材方便了！开心！ #11

发布了笔记 4年前

有机空心菜😍

我们这完全吃不到空心菜，于是邻居就从加州买了苗自己种。前几天去蹭饭时，终于吃饭了她培育了两个月的空心菜~开心🤗 #10

发布了笔记 4年前

烤羊腿

切肉，腌肉，烤肉，弄了整整一天的烤羊腿！ 肉香，下面的玉米烤的脆脆的很有嚼劲~ 迷迭香是自己家种的，菜园里的植物总算是能给餐桌做点贡献了，欣喜不已☺️ #9

发布了笔记 4年前

芝芝莓莓

家里的草莓最近没人吃，拿来做了芝芝莓莓~ 酸酸甜甜咸咸，层次感很多的饮料，虽然我也没喝过真宗的😹 #7

发布了笔记 4年前

冰糖火龙果

最近团购了不少水果，有第一次吃的火龙果也有童年回忆的黄金瓜~ 这个黄色品种的火龙果真的是甜的和冰糖一样，我觉得有点齁，不过爱吃甜食的人肯定很爱。 #6

发布了笔记 4年前

自制凉皮

朋友想吃凉皮，我就自己开始倒腾了起来。 虽然很花时间，但是评价还不错☺️ #5

发布了笔记 4年前

菜园update | 西瓜

几颗小苗最近已经长成了一片小“森林” 陆陆续续已经有十几多花了，可是翻来覆去也只找到图二的这一颗珍贵的小西瓜😂 为了吃上自己种的瓜简直太不容易了 #4

发布了笔记 4年前

菜园update | 茄子

终于长出一根小茄子啦~原本还有两朵花的，前天突然不见了…不知道是被鸟吃了还是怎么了😔 茄子的🌸挺漂亮的，而且茄子也算长得比较快的，真的觉得好可惜😭希望这仅有的一根茄子是个美味的宝贝 #3

发布了笔记 4年前

菜园update | 番茄

花了两个多月，终于结了小果子！ 🌸是开了一堆，实际目前只有四颗长出了小番茄，真的是太不容易了😅 #2

发布了笔记 4年前

烘培 | 台式葱花肉松卷

家属的最爱，肉松卷👩🏻‍🍳 #1

发布了笔记 4年前

台式肉羹饭 + 卤猪耳/猪皮/鸡胗

很像不酸的酸辣汤拌饭，味道比较清淡，这个天气吃正好~

发布了笔记 4年前

上海冷馄饨

天气热了就很想吃冷冷的食物。今天做了冷馄饨带去给邻居一起吃，得到了大家的好评。我爱酸辣，所以还家了醋和一些辣油。真的是很适合夏天的一顿午餐~

发布了笔记 4年前

心心念念的すき焼き

一直心心念念想吃すき焼き，可惜我们这买不到肥牛。差点都准备为了肥牛买一台切肉机了… 好在上周和朋友一起团购了洛杉矶来的肥牛和肥羊，质量真心不错！拿回来的当天我们涮了一回火锅，今天拿剩下的肉出来做了すき焼き。这次因为冻过后肉碎了…但味道还是好的。 去后院剪了自己种的大葱，原本应该要葱白的，但我坚持要用自己种的，所以只能勉强用葱绿了😑 真的太久没吃到的味道了，感动得我想哭… 图三是回日本时在家吃的すき焼き，年少时不懂珍惜，来村里才知在家时曾是多么幸福😹

发布了笔记 4年前

童年回忆 | 萝卜丝饼

不爱吃萝卜，但特别爱吃萝卜丝饼。 很喜欢那个咸香的感觉。每次家里做蛋黄酥，一样用到酥皮，就都会顺便做几个萝卜丝饼来吃。 把胡萝卜和白萝卜切丝，用盐腌制出水。加葱，虾米，香油，白胡椒后搅拌一下馅就完成了。真的是我喜欢的点心里最简单且好吃的了。

发布了笔记 4年前

又是吃螃蟹的一天

昨天陪好朋友去restaurant depot进货，顺便买了一箱雪蟹回家。趁老公回家前，先小灶开起来，我俩啃得津津有味😋 她说想吃canjun，看来下周又得让我老公给我们煮一顿boiling crab了😍

发布了笔记 4年前

台式卤味+面疙瘩

今天依旧是蹭饭的一天😅 懒得做饭的时候，跑去邻居家蹭的饭都格外的美味~ 面疙瘩很鲜，五岁的姑娘都和我们大人一样吃了一大碗😋

发布了笔记 4年前

甜品 | 葡式蛋挞

家属和邻居还有我自己都特别爱吃葡挞，所以是时不时会来烤一些。虽然卖相不太行，味道还是挺不错的。 有些怀念国内肯德基的葡式蛋挞了😥

发布了笔记 4年前

家长菜 | 春卷

前两天和朋友一起做饭，临时起意做了春卷~ 虽然很多地方好像都会吃春卷，但我们家好像只爱吃黄芽菜肉丝。蘸点辣酱油，本帮的味道好的不得了~

发布了笔记 4年前

菜园update | 西瓜也开花了👏🏻

这两天这颗长得最好的苗连续开了三朵小黄花~ 这叶子也是越长越大，结果指日可待！

发布了笔记 4年前

菜园update | 辣椒结果啦

辣椒终于结果可以摘来吃了！ 这成就感简直爆棚😁

发布了笔记 4年前

炒米粉+花雕鸡

最近有些倦怠，日常在外蹭饭🤣 昨天中午台湾邻居做的炒米粉和花雕鸡卷。 很清淡但很好吃👍🏻

发布了笔记 4年前

家乡菜 | 酒酿大虾

昨天和朋友一起吃饭，被问起🦐为什么这么鲜，我想了想可能是因为用了酒酿来炒？ 酒酿是我们上海时常用到的材料，老公特别爱吃酒酿圆子，所以家中常备酒酿，以备不时之需。 其实我也是最近才学到要用酒酿来炒菜，味道确实还不错😄

发布了笔记 4年前

来自朋友的爱心药品

最近大概是人品有点爆发了。继口罩后，又只用一周便收到了原本预计40天的药品！这次是从国内发的EMS，还是药物渠道，没想到竟然这么快！ 两周前和日本的姐姐通电话，在得知我生化后，她也是心急如焚。以前就一直劝我吃“乌鸡白凤丸”，只是年轻时我一直没当一回事。 虽然舍不得批评我，还是语重心长让我得吃这个💊，因为她自己当年生娃前就一直吃这个💊调理。 怕我不听话，直接安排朋友给我从国内寄了过来😂 我对国内的药品不了解，但是打算开始做个听话的“孩子”，好好吃药，争取过几个月再来好消息🙏🏻

发布了笔记 4年前

菜园 | 日本🍆也开花咯

两周前吧，在homedepot入了这株日本茄子。 虽然家里不怎么吃茄子，但这个品种不常见，所以还是买回来养着玩玩。 这两天它开出了一朵非常漂亮的小紫花，真的特别可爱~ 同样在养茄子的朋友都说我这颗🌸比较漂亮，不知道本地品种的茄子是不是开的花不太一样？

发布了笔记 4年前

520 婚包

一眨眼，2020已经是和老公在一起的第十年。 从二十岁出头的毛小孩，到如今三十而立的我们，走过近七年的爱情长跑+远距离，终于在两年前成为了一家人。感恩相遇，感谢有你。 不好意思po婚照，那就po个婚包吧。 回国办婚礼非常匆忙，其实婚礼当天也没用上婚包😹好在红色一直是我很喜欢的颜色，平时爱穿黑色的衣服，所以也非常好搭。 2020不太平，但希望平安度过，并红红火火过接下来的美好生活。520❤️

发布了笔记 4年前

家乡菜 | 苔条花生

小时候看大人们喝酒，经常会拿苔条花生做下酒菜。童年时也总把它当做零食吃，咸咸脆脆的花生和苔条搭配在一起口感确实不错。 上次回国特意在超市买了一小包苔条，回来美国后试着炒了一次苔条花生。本来就是一道只需耐心无需技术的菜，所以第一次做也意外的很美味😄

发布了笔记 4年前

IPSY爱心包

今天收到了IPSY寄给Healthcare worker的爱心包❤️ 年轻的时候特别迷Michelle Phan，看着她一路创办了IPSY。虽然现在她已经不是CEO了，但还是有种收到年少时的偶像的礼物的感觉😅 谢谢IPSY~ 希望大家复工后都平平安安的！

发布了笔记 4年前

邻居和朋友的爱心口罩❤️

今天是口罩丰收的一天~ 左边是国内朋友用DHL爱心包寄来的一部分口罩，早上邻居阿姨又送了两个手工口罩来~ 是在台湾买了手术口罩的filter，然后自己手工制作寄来美国的，爱心满满！

发布了笔记 4年前

口罩到货！Fedex好评

前几天和家中的老母亲视频，得知我身边口罩不多还没要求家里寄，于是狠狠得批评了我一顿… 被骂完后，老老实实把邮寄地址交出来，我哥就马不停蹄给我从香港寄了口罩出来。 原本听说最近口罩邮寄速度很慢，我也抱着等一个月的决心。万万没想到，才四天！就从香港寄到我们村了。刚刚快递小哥来送货，我简直感动得要哭了😂 感谢爱我的妈妈和哥哥，手上有了口罩，觉得自己是个“富有”的孩子🥰

发布了笔记 4年前

自我调理2️⃣1️⃣ 煲汤吃肉

喝了好多天肉汤，昨晚来了锅黄鱼豆腐汤。 还第一次吃上了东北的正宗炖菜~ 我问朋友炖菜的精髓在哪，她说“刻在我们基因里”😂😂😂 难怪以前我给老公做的白菜炖粉条总是不好吃😅

发布了笔记 4年前

自我调理2️⃣0️⃣ 煲汤

小气候就爱喝乌骨鸡汤，长大独立后好像就再也没喝过了。前两天随口一提，朋友就马不停蹄给我做了。 虽然我们这只能买到冷冻的乌骨鸡，但味道也是挺好的☺️ 老妈不在身边，还有朋友给我煲汤喝，幸福♫

发布了笔记 4年前

自我调理1️⃣9️⃣ 煲汤

HCG尚未清零，一周前开始喝汤调养。 朋友每隔两天就给我来煲个汤，第一餐的排骨汤忘记拍了，也是好喝得不行。 前两天特地去超市给我买了老母鸡，满满一大锅，美味又饱足。

发布了笔记 4年前

甜点 | 失败的巴斯克芝士蛋糕 1️⃣8️⃣

最近总在油管上看大家做这款蛋糕，对于爱吃芝士的我来说，也忍不住试了一把。手上没有6寸的模具，只有个9寸的，就自说自话把材料乘以了1.5… 明明这款蛋糕比戚风那是简单多了，为什么看上去这么奇怪…试吃了一下，味道倒是不难吃，但是甜味太低了…不知道到底问题出在了哪🧐