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达拉斯｜白钟元的面馆Paik’s Noodle冲啊！！

我一个不看韩综的人知道白钟元完全就是因为爱吃，他的街头美食斗士纪录片伴着我的口水下了不知多少碗饭！他的面馆有看到湾区小伙伴们分享过，达拉斯Carrollton H Mart旁边也有一家跑去点了外卖吃～ 💫💫💫 一定要点他们的招牌炸酱面！！！洋葱圆白菜炒的焦香扑鼻，炸酱看起来黑黝黑，却并没有想象中那么齁死人的咸（反差萌），也没有一般韩式炸酱面的那么甜那么油，是咸香口没错了，我很喜欢！面条嘛不用说当然也很爽滑吸溜溜了😁 💫💫💫 海鲜面！不够辣，我发现我对海鲜面的辣度非常不满意🤣觉得好清淡。。。但是分量超级大！我倒汤进碗里的时候不知道会有这么多（最后一张图）洒出来了都。。最后自然而然我和队友一起都没有吃完…下次两个人只点一份炸酱面就够了！每份面是八九块的样子，买不了吃亏买不了上当👏可以试试！ 地址：2625 Old Denton Rd #306, Carrollton, TX 75007

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蛮有意思的3D打印STEM杰出女性雕塑展

上次刚好在Northpark看到关于STEM女性3D雕塑展，觉得挺有意思～展览持续到今年十月，一共有120多名STEM相关领域的优秀女性的3D打印雕塑在展出。创意不错，主要理念是If she can see it, then she can be it，让孩子们看到真实世界中做STEM领域的优秀女性，从而激励自己也对STEM学科产生兴趣。 ✨路过的时候，看到有不少小孩子觉得十分新奇，在雕塑群里跑来跑去，也有大人牵着小朋友一起看那些雕塑下的人物介绍小字，真好✨ 我好奇搜了下主办方Lyda Hill慈善基金会官网列出的雕像名单和种族构比，Asian占13%，而居然没有发现一位国人脸，想我们身边这么多STEM优秀女生，随便找几个，绝对镇得住场！ 🌂🌂🌂 这周一直在阴天下雨，也不知道这些雕塑咋样了😂 #Dallas

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Dallas泰餐Drunken Noodle哪家强

虽然泰餐入门级点单是Pad Thai（应该大家只要进了泰国餐厅的大门，就没法不尝尝它），但是我的最爱是泰式辣炒宽河粉Pad Kee Mow，又名Drunken Noodle，据说是因为咸口辣的炒面和冰凉的啤酒最适合宿醉？？话说Noodle Wave餐厅是N年前刚到达拉斯读书的时候，参加什么国际学生活动泰墨小哥推荐的，这么多年发现DFW居民应该没有不知道它家的，然而然而，这么多年过去了，我居然第一次吃，实属不该！而Mango Thai完全是自己误打误撞看到它家1999年开店至今，评价很不错，又在买菜路上去的！背景瞎渲染一番，那么每次泰餐必点的Pad Kee Mow(Drunken Noodle)到底哪家强！ 💫💫💫 Mango Thai：点单一定要大辣加牛肉！宽河粉吃起来很劲道爽滑，超级有锅气，再加上恰到好处Basil的香气，哎作为碳水重度爱好者表示真是值了！话说这Drunken Noodle有种国内鸡蛋炒面的熟悉感，不知道有没有同感的小伙伴？ 💫💫💫 Noodle Wave：嗯我期待了这么多年居然有丝丝失望🙍，河粉碎成块的居多，锅气不足偏甜，但是量大牛肉特别多！去取餐的时候排队排好长，真的特别火，在DFW有好多个location。难道是我打开方式不太对？不知道还有哪家好吃呢？ Noodle Wave地址：官网可查，Frisco，Dallas，Richardson等等都有分店 Mango Thai：4701 W Park Blvd #104, Plano, TX 75093

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Dallas公园超惬意早午餐

每次去Northpark都是逛街，至于这个中心小公园都是匆匆错过。这次和朋友专程跑到这边单纯吃了个早午餐～微风拂面，树影婆娑，阳光正正好，一起边聊天边悠悠的吃brunch，这周六中午简直太舒服了 💫💫💫 餐厅：Bread Winners Cafe，他家算是老牌brunch啦！有好几个location，以uptown那家最为出名！ 口味：我只能说中规中矩吧，点了个farmhouse，ok，还点了个steak and eggs表示steak没有啥风味。吃饱喝足是没问题的，但是如果你想吃到特别美味的brunch这个location不是哦～ 氛围感：如前面所说，这项我打100分🥰哈哈！但是注意patio特别火，我们六个人因为要等一个patio的大桌，所以。。等了半个多小时。。没办法太抢手了而且早上十点半去的时候已经有人在排队了，最好开门十点时候就来～当然也可以自带吃的坐在另外一边的已经关门的餐厅的patio那里～😘 以后争取多多发掘patio dining，莫负达村春末夏初的美～

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Layla酸奶农场居然在达拉斯！还有醇香生牛奶🥛

一直在超市里随手都会拿几瓶的Layla酸奶，农场居然就在达拉斯！！！感谢小伙伴哆啦猪猪发掘宝地，这次趁着大中午阳光不错开去转了一圈，收获颇丰！ 💫💫💫 Layla酸奶：各种口味，图四有价目表，plain，peach，pina colada都是我的最爱！去的时候无糖版plain没货了，留个念想下次再去买～ 💫💫💫 牛奶🥛：重点之重点是这个十块一桶的牛奶！原生态纯天然生牛奶！就是小时候送牛奶的老爷爷的自己家里养的牛挤出来的牛奶～啊无法描述我有多激动，回到家煮沸后那个黄黄的奶皮好厚！（最后一张图）喝起来无敌香（生牛奶买的时候需要签一个免责，建议大家一定要煮熟） 💫💫💫 他们每个月2nd&4th周六两点到六点还有farmers market～应该有很多不错的天然好东东！这附近一路上大片大片草地和森林，虽然就在plano，却有种农场春游的感觉，店里的小妹妹看着十几岁吧，笑起来很甜，脸上有点小雀斑，犹如电影🎬完全符合我对德州农场的美好想象～🥰🥰🥰 地址：Lavon Farm 3721 Jupiter Rd, Plano, TX 75074 Lucky Layla Dairy Farm Dallas

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一芳水果茶来达拉斯啦！

今天海底捞旁边的一芳试营业啦！终于终于！点了一份我逢奶茶店必点的脏脏茶（黑糖粉圆鲜奶），还有必点的招牌水果茶哈哈！店里肉眼所见的水果都是新鲜的！非常赞！今天第一天感觉店里很忙的样子，取茶等茶的人好多啊，迫不及待等着完美组合😄海底捞加水果茶了～ 💫💫💫 黑糖粉圆鲜奶：我很喜欢！黑糖味道很浓郁，甜度不可以调，粉圆和珍珠有点不太一样，比珍珠要软糯一点，味道堪比我心中的虎虎生风，推荐推荐！！ 💫💫💫 水果茶：点单太激动了忘记0⃣️糖…我是特别吃不了甜的人（看我之前笔记就知道）这次default成全糖，小哥递给我的时候我才意识到。。。然而回到家喝起来！发现居然并没有我想象的那么齁甜，总体的确偏甜，但是酸酸甜甜的味道，里边有新鲜橙子片，苹果片儿，菠萝，还有百香果！但是下次我还要再点一次！无糖星人需要换成0⃣️糖试试看！ 🥰🥰🥰 以后逛大华买菜可以准备来一杯了！在达拉斯住了这么多年的老居民本民真是万分感慨达拉斯真是个好地方[飞吻R]不知道下一家新店会是啥呢🤏

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三百刀的吐司机🍞值不值得呢

有点贵但是买了后很香！并且已经半年多仍然在用～且每天看到都有好心情的就是百慕大Balmuda吐司机啦！ 买它之前也是做了一番攻略，超市里十几刀的吐司机不香吗？为何这个吐司机要几百刀🥸看了官网介绍和若干博主测评还有大家的使用体验，我还是被它的颜值打败，而且它的蒸汽加热面包内部，boil面包表面的理念真的很赞！再也不用吃干巴巴的普通吐司机的面包了！于是盘下了它！ 💫💫💫 使用体验： 💬吐司机功能—— 左侧🔘按钮有不同面包的模式设定，超市的三明治，local面包房烘焙手工面包模式，披萨模式，可颂模式等等。每次toast之前用附赠的小黑勺向烤箱里倒5cc水，右侧按钮选择对应时间，就可以看到前一分钟雾气在吐司机里翻腾，最后的boil功能让面包表面焦香。吃起来内心绵软，外皮酥脆，刚烤出来的新鲜面包不过于此！😊😊😊 💬烤箱功能——— 如果是使用烤箱功能则不用加水啦，直接选择左侧按钮的温度，右侧按钮的时间，做个焗饭，烤个甜点不在话下！🥰 我每天早上必用的是吐司功能啦，也给面包爱好者本人很多理由去不同的面包房买新鲜面包，Tous Les Jours家的牛奶吐司，Eatly的Rustic Walnut Bread，local店新鲜的bagel，Trader Joes或者Whole Foods的那两款万人迷Brioche，还有最近迷上的St. Pierre的Brioche Loaf！🤩🤩🤩 每天早上看到美貌的吐司机辛勤劳作变幻出堪比刚出炉的美味面包，还有什么理由不再快乐一点呢😝😝😝 Dallas Balmuda 巴慕达

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味鼎Tasty Pot来达拉斯啦！！！

说了好久的味鼎终于开啦！在Plano大华超市里之前卖越南河粉的地方，里边吃饭地方还蛮大的～今天去点了个外卖回来～不得不说超级好吃啊！个人感觉比三妈臭臭锅好吃，而且食材种类超多分量很足，不会有吃到一半发现下面都是白菜叶子的情况😂 💫💫💫 我点了沙茶牛肉锅，四川麻辣锅，还有麻辣臭豆腐，所见即所得，都很推荐，完全没有踩雷单品。选了锅之后，要选粉丝或者米饭，再选择辣度，我都点了中辣，没想到四川麻辣锅辣死我...下次还是悠着点，沙茶锅倒是刚好～他们家还有各种奶茶之类的据说也不错的～下次可以继续吃哈哈哈！ Plano Dallas Ranch 99 大华

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达拉斯外卖盖浇饭！工作日吃起来吧

最近加班真的不知道每天吃啥特别是中午😒看到太宗新推出了爱饭盖浇饭系列点了个外卖送过来！怎么说呢，我一口气点了四份盖浇饭（为了晚上也能继续吃饭好加班）😅打工人是我没错了！ 💫麻婆豆腐盖饭：四份中排名第一！麻辣鲜香入味，超级下饭，不愧是川菜馆，这份会回购！ 💫鱼香肉丝盖饭：偏甜，很久没吃到正常国内口味的了，如果哪家做的好吃求推荐啊！ 💫鱼香茄子盖饭：我喜欢！茄子款比肉丝款好吃很多，和米饭🍚拌在一起好爽！ 💫青椒肉丝：为什么青椒肉丝也偏甜。。我想要吃的是那种很火辣的青椒肉丝😂 还顺便点了个香菜拌牛肉🥰和记忆粉蒸肉😌每份才四块多钱，香菜拌牛肉绝对回购！牛腱子肉贼好吃！粉蒸肉太腻了太肥了个人感觉😜 综上，实在不知道吃啥的时候点还是很好吃的，有种回到大学食堂的感觉！但是别像我一样一次点那么多哈哈哈😂吃到最后感觉味道都一样了🤣🤣🤣

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达拉斯探店｜韩餐JCDKR猪脚大王

其实我也不知道为啥这个店叫猪脚大王，听小伙伴科普说叫蒋忠洞王猪蹄。韩国有一个蒋忠洞猪蹄巷，那里很多好吃的猪蹄店😁 果然他家菜如其名，卤猪脚真的很好吃！肥瘦均匀，肉质弹牙，对我来说重要的是清理的非常干净，并且一点点的腥味都没有，从来不喜欢吃猪脚的我都吃爽了。猪脚裹一片生菜🥬配上大蒜，墨西哥辣椒，还有秘制酱料，这搭配绝了！图中这份量奇大无比，根本吃不完。还顺便点了猪骨汤，里边很多不同的猪的各种部位🐷店家比较贴心，粉丝是单独卷好放在旁边的，回家自己放以免变太软不好吃～十分推荐！又良心又美味！ ！！ Jang Choong Dong 2625 Old Denton Rd Suite 342, Carrollton, TX 75007 #Dallas Carrollton

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达拉斯新晋早餐铺子，有那味儿了！

已经连着两周点了两次达拉斯最近特别火的稻香饭团，才想起来分享哈哈哈！稻香饭团，一家早餐店，是休斯敦开过来的连锁，在亿佳超市的旁边卖抹茶冰淇淋的地方～我几乎把他家所有的种类都点了一遍，居然最爱吃的是煎饼果子！咸豆浆也好好吃，料很足，特别喜欢油条榨菜在咸豆浆里的口感。他家主打的饭团我也点了一个招牌，一个传统，还可以但是我觉得米太实在了，半个饭团就饱了，[萌萌哒R]非常影响我的肚容量～油条也很好吃，甜豆浆一般般啦，主要介绍下我喜欢的杂粮煎饼哈哈！ 💫煎饼果子：我选择了中辣的辣酱外加香菜和葱花，里边自带的火腿肠，薄脆，榨菜和蛋饼一起，绝对有学校门口小摊那味儿了！如果想来一个豪华版，还可以加鳗鱼，加里脊肉，加卤牛肉，加肉松等等！ 最近达拉斯越来越多新开的餐厅，海底捞也终于开了，听说旁边还有一个一芳奶茶开始挂招牌？感觉达拉斯人民好幸福！吼吼！ 稻香饭团地址 2001 Coit Rd #166, Plano, TX 75075

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达拉斯中餐 羊蝎子火锅

实在没抵挡住羊蝎子的诱惑，今天放假又跑去花溪王买了份火锅外卖。里边有两三磅羊蝎子，还有配菜豆腐和海带结和金针菇，还附赠了好多切好的生姜葱段香菜可以扔到火锅里，还有几盒花椒粒酸辣酱和辣椒酱，还有一份可以放在火锅里煮的米粉。 量超大！图中只是一半的量，还有一半在冰箱，两个人满满吃两顿完全没问题👌就是吃完在群里发图，老板才说那个酸辣酱其实是贵州糍粑辣，要放在汤里，我直接当蘸酱吃了😅还有花椒粒我也没用，应该也是放在汤里的～总之好吃好饱！！推荐！

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达拉斯新晋中餐 贵州花溪米粉

终于终于在纽约休斯顿大开分店的花溪王来到了达拉斯！太好吃了！他家卖的最好的是牛肉粉和带皮羊肉粉，还有麻辣羊蝎子火锅，之后听说还有酸汤鱼🥰第一次吃贵州米粉的我惊呆了居然贵州人这么能吃辣😂不过的确好吃，连吃两天，送的酸奶也超级丝滑好想知道他们怎么做的！呆在家这么久新开餐厅真的好慰藉我的胃😋😋😋

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达拉斯探店｜必吃美食Botolino Gelato

在达拉斯待了这么久，居然最近才发现这家多次被D Maganize，The Observer等评为达拉斯最好吃的冰淇淋的Botolino。店主Carlo在意大利出生长大，深受其创办美食杂志的祖母影响，15岁时移居到美国在达拉斯开了这家冰淇淋店。 冰淇淋口味超多，我喜欢青柠的清新酸爽，黑巧克力的丝滑苦涩，还有开心果的独特甜咸口感。对我来说，冰淇淋最高的评价就是，吃什么味道就是什么，这家完全做到了。除了冰淇淋还有咖啡，Affogato，Sundae和各式意大利蛋糕。话说下次朋友聚会一定去他家买个蛋糕尝尝！

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达拉斯探店-炸鸡店Whistle Britche

今天去了同事推荐的炸鸡店Whistle Britches，这家店在Dallas Frankford X Preston又一家老店，最近在Willow Bend开了一家新店。周末Brunch非常火爆，主要吃Fried Chicken和Biscuits！ 他们家的炸鸡都自带酸甜酱淋撒在金黄鸡块上面，非常奇特的味觉体验，让人欲罢不能瞬间爱上，也许印象如此深刻是因为很少吃到甜口的炸鸡。Biscuits是我所吃过餐厅里最松软酥脆好吃的，非常想单买带走。 我点的是Legs and Eggs，Nashville火辣鸡腿和两个煎蛋还有一个Biscuit。老公点了招牌WhistleBritches里边有两大块炸鸡和Biscuit还有Fries，招牌里的炸鸡就是特制酸甜酱炸鸡，被我抢了好几口。 非常推荐！

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Uptown新开了家Aesop

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京都印象～老店辻利