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章鱼小丸子🍡初次试验成功🥳
我用的材料都有这些:
🍡超市里有卖一袋有5.5Lbs的韩国煎饼🥞粉(这是上次玩韩国煎饼🥞留下的,距今7年之久了😂好可怕不过里面没变就凑合吧,毕竟不想出去买。)
🍡李锦记的山葵芝麻沙律酱。(蘸着吃挺香)
🍡Walmart的cake pops maker(写着made in PRC,本来人家是用来整小蛋糕🍰的吧……母鸡)
🍡然后就是馅料:洋葱切丁、椰菜切丁、培根🥓切丁、打火锅的墨鱼丸切丁(不要问为什么不是章鱼丁了😂🤣还是因为不想出门呗)
🥘 好吧就是这样子,粉、室温开水、两个蛋、鸡粉、盐、黑椒粉。手发到粘稠再用打蛋机打至成浆幼滑(注意打好的液体状态比鲜奶稠一点儿而已,太稠成品会硬硬的就不好吃,口感不那么香软了。)
🥘 把全部的馅料倒进去粉浆里,搅拌均匀就可以准备下模具里了,在下浆之前用筷子🥢夹着一小块擦手纸均匀的把模具抹一层油。
明天又要上班了😶好懒…