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Batao 烤鱼微众测
一收到君君的发货通知,我和家人就不远40迈奔到Katy吃烤鱼。远远的就看见batao非常有特色的招牌和外饰。我们一家都是川菜的忠实拥趸,所以对这次众测机会非常珍惜。老公最爱的四川凉风摆盘精致,味道香辣,口感糯滑。双椒鸡比其他四川餐馆的要温和一些,我个人很喜欢。小椒猪肉色香味俱全,有家常菜的风格,没有很“宽油”,没有太辣,一切刚刚好。压轴亮相的是香辣炝锅烤鱼,清江鱼份量十足,肉质细腻新鲜,味道香辣,令人欲罢不能!最后按惯例打包回家继续吃几顿。特别值得一提的是这家的服务极好,两位小姐姐友好周到,餐巾纸隔段时间就递上。最近貌似还有打折活动,大家去吃啊!
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微众测: 竹苑(bamboo house)
感谢君君慷慨提供的众测机会,今天下了班迎着晚高峰来到了竹苑新店。店所在的广场停车位充足,这点要赞! 比起中国城的饭店,竹苑着实大很多,灯光明亮,装修也很有特色。 周一晚上生意很不错,大家的吃兴都很高涨。 今天我们主要以川菜为主,因为家离市中心远,每次去餐馆吃饭都点很多菜,服务员小姐姐一直提醒我:点太多了😂。直到菜上来我才知道她所言非虚啊,量也太实在了吧! 牛肉拌面一盆面一盆肉,请小哥帮我们拌匀。面条好筋道,比牛一嘴的油泼面还要筋道,一口口停不下来!水煮鱼做的非常地道,肉很嫩汤汁也入味,打包回家可以吃好几顿。蒜蓉豆苗也很棒!以上三菜五星好评! 金汤肥牛给四星吧,麻辣都有,但说不上那个细节不够,就是没有面面俱到的好吃。可能酸、麻、辣的比例不甚合我胃口。最后一道jalapeño chicken 里的鸡勾芡太厚太甜,就算有jalapeño 的加持也抵挡不住浓浓的美式风情啊…… 综合而言,竹苑的川菜中规中矩,不是屯子里最棒的,但人家本来就是以烤鸭出名的嘛!我这样比较略有失公允。主要是老公和我对川菜的兴趣大过烤鸭 🤣不过我看基本每桌必点烤鸭鸭汤,想来一定是名不虚传的!再次感谢君君的慷慨赞助,接下去好几天家里不用开火了!
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Yumcha 探店(微众测)
感谢君君提供的微众测机会。晚上的yumcha比较安静,只有几桌人在玩牌,在这样窗明几净的环境打牌还真是别样的享受呢!我特别喜欢雅沐茶的陈设:灯光明亮却又温和,空间宽敞,椅子舒服,卫生间也很干净。店员友好效率也很高! 我和老公都是奶茶爱好者。我本来就不喜欢甜,而老公又比较注重健康饮食,所以我们都喜欢点无糖无冰无珍珠的奶茶😂老公一如既往地点了经典奶茶,据他说比85度C的无糖奶茶苦一点,但因为奶和茶的质量都极好又完美融合,所以他非常喜欢。我点了冻顶乌龙奶茶,无糖无冰加西米。冻顶乌龙那股子清高爽气与经典奶茶用的混合茶叶确有不同。西米的甜,牛奶的滑和乌龙的苦香都恰到好处!仅以我和老公的无糖奶茶的体验给想一饱奶茶口福但又想保持健康的Houstonian们一点参考。
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牛一嘴探店(微众测)
感谢君君提供的微众测机会,今天终于驱车一个小时从Spring来到中国城。牛一嘴位于黄金广场,Hmart的左边,从bellaire或者 bellway 8都可以很方便的到达。牛一嘴后面有很多停车位。 我们点了经典的兰州拉面,油泼面和肉夹馍。兰州拉面可以选各种宽度。我以前点过二细,今天尝试了毛细。毛细和二细都很好吃,毛细很软,二细比较筋道,看个人口味。我老公最爱油泼面,牛一嘴的油泼面每次都让他赞不绝口。二宽的面非常筋道,调料不重口但又很有层次,一点点麻一点点酸一点点辣,恰到好处!肉夹馍的肉和膜也是完美融合。 就餐体验也很好,墙上有老板亲自写的琵琶行,服务员小妹超级友好,上菜速度也很快。大力推荐!