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发布了长文章 3年前

江湖酒馆| 一遍享受美食一遍尽情蹦迪

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发布了笔记 3年前

Pillowtalk 的三明治也太好吃了!

一直很爱pillow talk的美丽蛋糕和饮料,今天来了一发三明治,有点被惊艳到。拿回家用空气炸锅热了几分钟(因为微波炉坏了, 结果外皮炸的酥酥的,里面的鸡蛋软乎乎,太爱了!吃完之后来一发芋泥蛋糕,非常幸福。

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发布了笔记 4年前

代餐蛋白粉和健康甜点

懒癌晚期连蛋白粉都懒得冲了,直接买冲好的shake。给大家安利这个orgain 蛋白粉,有很多vegan的选项。植物里萃取的蛋白质量总是比whey protein少,但是这个蛋白粉可以达到130卡21g蛋白质真的很赞。而且口感也非常不错。还有专门为孩子准备的kids protein。 我用蛋白粉,酸奶和代糖做了一发有营养低热量的冰乳酪蛋糕哈哈,里面加了抹茶的cream cheese味道很不错。 还有最近炒鸡流行的acai bowl,冰激凌的口感但却充满营养,各种superfoods想放啥放啥。

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发布了笔记 4年前

亚米又一发开箱

小伙伴安利了酸菜鱼的料包,赶紧入手尝试一发!还有最近爆火的新疆炒米粉,入了一发大辣真的非常过瘾!比火鸡面好吃! 零食方面那个抹茶华夫饼出乎意料的好吃,抹茶味很足。这个韩国薯条就不推荐了,说是辣味其实炒鸡甜。。 这次下单的重头戏其实是流沙蛋黄酱,配啥啥好吃!还有稻香村的玫瑰饼,一秒回国哈哈。

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发布了笔记 4年前

sonic+首次购物体验

很幸运被君君选中体验sonic+生鲜平台。自从疫情以来,各种生鲜快送平台,华人团购层出不穷。自己也用了几款平台,比如weee和伴伴外送的生鲜超市。sonic+这次是第一次用,体验有点一言难尽。 他们家现在还没有小程序,所以一定要下载app。app干净简洁,有很多货物选择(图1)。顺嘴说一声首页说首单赠鸡蛋也并没赠。。第二天就送到了,送达之后会有图片证明(图2),让人放心。 感觉各家平台的标价都比较相似,不过就我买的这几样东西来言感觉有点小贵。比如这个西瓜7.69,weee卖6刀多,做活动的时候四刀多,大华卖69分一磅。。然后芒果在sonic也比其他平台贵一丢丢。 包裹第二天准时到达,开箱后可以看到西瓜和紫薯在上面,其他东西在冷藏包里(图3)。西瓜和紫薯看起来都很新鲜。鳗鱼很大一只,还没完全解冻(图4)。蟹肉(图5)和牛肉片(图6)也都还冻着,看起来很新鲜。 总体而言这个平台提供的货物都蛮新鲜的,送货运输也很到位。缺点就是定价有点小高,说送的赠品也没有,比起来其他经常做活动的平台可能没啥竞争优势。

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发布了笔记 4年前

Eataly 网站囤货

最近馋eataly的truffle酱,搭配海鲜和意面都是绝配对不对。于是去eataly网店逛,逛着逛着就买多了哈哈哈,感觉盲买都会很好吃。最爱他家的玫瑰饼干,特别浓郁的玫瑰味道。还有各种蜂蜜和咖啡也是必买。

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发布了笔记 4年前

交作业啦|丑版日式冰乳酪

种草了@布拉格之迷的各种美味又美丽的蛋糕们,于是打算尝试一发日式冰乳酪。过程很适合没耐心的做法新手,主要是打发花的时间久一些,但是两小时之内好吃的就做好啦。虽然造型有点捉急,但是味道太太太好了呀!感谢布拉格之迷提供这么好的方子让我们在家也能吃到美食。

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发布了笔记 4年前

21天自律计划|每天照顾植物

这个basil正好一个月了,活动刚开始晒的时候才刚发芽,现在已经长这么大了。每天都能看到它又长高一截,真的很有满足感。

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发布了笔记 4年前

21天自律计划|今天也要好好吃饭

在weee上买的五花肉丁到啦,今天的晚饭吃卤肉饭。先炸了洋葱酥,然后卤了俩小时,真的太太太美味了,入口即化哈哈哈。之前买的象印的电饭煲也非常给力地蒸出了香喷喷的白米糙米饭。

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21天自律计划|好好吃海鲜

今天的外卖点了最爱的三文鱼刺身和海胆炒饭,上面还配了牛舌。新鲜的海鲜当然要生吃才对,健康又美味。

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21天自律计划|每日新菜谱

今天做的菜谱是小高姐的盐酥鸡。自从小的时候吃了kfc的爆米花鸡块就对这种食物上瘾。鸡腿肉切好阉了一晚上,今天开炸,第一遍用avocado oil炸第二遍空气炸锅来减轻罪恶感,真的很脆很好吃。

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发布了笔记 4年前

21天自律计划|紫薯酸奶冰激凌

在亚马逊上买的冰激凌模到货了,立刻就下手做了一发健康版冰激凌。把蒸好的紫薯,希腊酸奶,和牛奶按照1:1:1的比例混合打发(没错就是这么粗暴),冻起来,就做好了哈哈哈。因为会冻的比较硬,拿出来放上几分钟再吃味道比较好。这个紫薯含量高,吃一个就饱饱的了哈哈,算是减脂期间比较没有罪恶感的甜品。

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21天自律计划|自己做烤鸭

costco买的鸭子,看到了曼食慢语的烤鸭视频决定东施效颦一下。懒人做法缩短了风干的时间,而且我第一次刷脆皮水还发现忘了放醋了,第二次补上的。。皮还可以更脆一点,但是真的是外焦里嫩,非常满足了哈哈。

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21天自律计划|第一次在nuts上下单

最近面粉酵母什么的紧缺,看到nuts.com上还有就决定尝试一发。一周收到的包裹,看到就被箱子笑到了,上面的智障涂鸦有戳到我哈哈,各种面粉都是统一包装,强迫症看了非常舒适哈哈。

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发布了笔记 4年前

21天自律计划|怀念海边的动物们

自从不能随随便便去海边之后就越发想念神奇的大自然。回忆杀来一发闭关前去la jolla cove看到的美丽的海,海鸟,和一只戏精海豹。

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发布了笔记 4年前

21天自律计划|特别的日子要有奶茶加持

整个世界都在庆祝520,于是我给自己点了三杯奶茶(??。饭团外卖好给力,下单没多久就到了。今天上网课第一次困到睡着,喝到奶茶突然活过来了。最左边的是季节特饮,奶盖葡萄,真的太太太好喝了,浓浓的奶盖配上酸甜的葡萄汁,差点两口喝完哈哈。中间的是奥利奥可可,每次必点,甜中带苦,像是人生。最右边的当然红豆抹茶,这次老眼昏花居然忘了加奶盖,但是也很好喝。

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21天自律计划|健康的acai bowl

今天来尝尝懒人友好地acai bowl。acai是在costco买的,每份都是单独包装,吃的时候从冷冻取出稍微化一下和牛奶,蜂蜜,坚果,各种你爱吃的东西blender一发就好了,一分钟完成哈哈。我还放了几勺抹茶粉,看不出来但是味道很搭。acai其实是个梅子,里面很多antioxidant,fiber之类的好东西,superfood强力选手之一。

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21天自律计划|下手了煮饭神器

因为经常去餐厅吃饭,家里并没有电饭煲哈哈。偶尔用instant pot蒸饭经常粘锅而且味道也是一言难尽。今天终于下定决心买个像样的电饭煲好好吃饭。这款象印功能齐全,在bed bath and beyond定价90多一点,用了常年$20off的coupon只有70多就拿下了。选择了curbside pickup,没过几分钟就发来了确认信,驱车过去之后不用下车会有人给你放在后备箱,也是非常周到了。

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21天自律计划|天天吃早餐

一日三餐里我最爱的还是早餐,今天做了又咸又甜的肉松蛋糕。本来是想做成蛋糕卷的但是没卷起来哈哈,可能是蛋白有一丢丢打过了,但是这样堆两层吃也很美味哈哈。

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21天自律计划|继续出门散步

散散步真的会让人心情愉悦。今天阳光正好,去步行可达的公园玩耍,惊喜的发现乌龟都出来晒太阳了!太太太可爱了,伸着脖子一动不动享受阳光。大家来猜猜第二张图里到底有多少🐢。

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21天自律|出门散步

不能去健身房感觉整个人都很丧,于是打算尽量每天出去走走。发现周围的trail真的有好多。今天去的这个叫做turtle rock trail,在一个居民区的后面。可以俯瞰整个城市,山坡上还有羊群静静地吃草,幸福感爆棚。

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21天自律计划|枕套升级

蚕丝枕套的好处多多,终于下定决定给自己升级一下。前几天从thxsilk定的真丝枕套居然没几天就收到了,包装也精致,是高大上的感觉。摸上去又软又凉爽,适合即将到来的夏天。

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21天自律计划|出门新发现

今天没那么热,终于决定出门散个步。一出门发现外面好多好多蜗牛,每棵树上都爬满了。图里那一坨坨的圆点就是蜗牛。大自然太神奇了。

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21天自律|挑战新菜谱

看大家做欧包看的我眼馋,于是打算今天来挑战一发。一个字就是累哈哈哈(懒人。从准备材料到蒸糯米粉做麻薯等发酵,每一步都要细心。但是味道真的好,自己做用的材料足而且少糖少油,很有成就感。

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21天自律计划|bidet大法好

costco终于上架了bidet,于是买了一个功能比较全的情况下最便宜的一款哈哈。这个uspa的bidet有夜视,清洁,烘干,加热座椅这几个吊炸天的功能,也才$200左右,非常实惠。安装也很简单。现在💩真的是一种享受哈哈。

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21天自律计划|认真吃早餐

自从不用通勤之后就有好多时间吃饭。家属是南方人爱吃biscuits and gravy这样的早餐,于是我们用了小高姐简单到爆炸的起子饼的方子做了巨好吃的biscuit。基本上就是面粉,泡打粉,糖和盐在heavy whipping cream里面混合好烤就行。为了健康,gravy里放了蔬菜还加了一个🍳,真的完美。

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21天自律计划|种植物的第一周

前几天刮起了种花种草风,于是我也没守住诱惑入了坑。这是我有生以来第一次养植物哈哈哈,选择了好养的basil,一个周就发芽了,肥肠有成就感。

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自律计划|学做小高姐的土豆面包

小高姐的土豆面包不用揉面超级新手友好,于是今天终于打起精力来尝试一发。面团很容易就做好了,就是把所有材料放在一起,然后等着发酵。做了大半天但是最多还是发酵的时间。虽然我做出来的面包形状不规则但是味道太好太好了!然后趁热做了一个牛肉鸡蛋汉堡,秒杀一切快餐店!

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第一次尝试奥利奥咸奶油盒子|丑丑的美味

近期学习任务很艰巨,压力有点大,于是浪费了一晚上的时间做蛋糕哈哈。选了下厨房里鲁卡小宝的方子,配方在图4,真的很出色。虽然我技术不好做的丑丑的,但不影响它的美味呀。而且我走火入魔做了一个加可可的胚又做了一个原味的胚,有六个小盒子蛋糕。然后不到一天就都吃完了哈哈。

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夜深人静去看发光的大海|newport beach奇景

近期南加的大海会发光!虽然住的离海不远,但是听说晚上去看海的人也不少,于是特意选择了半夜去看。这个生物发光bioluminescent的现象在red tide的时候因为水中植物而发生,好几年才能见一次。 因为浪过来得很快,很难捕捉到精彩的瞬间。实景比照片好看一万倍,发蓝光的很高的浪花向你扑来,真的会被大自然的神奇震惊到。

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发布了爆料 4年前

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闭关前的一次短途旅行|catalina island

好久好久没有去旅游了,本来计划的坎昆之旅也因为疫情被取消,只能看看照片怀念一下曾经。三月初的时候去了一次catalina,离家里只有几小时船程,岛上真的是世外桃源。爬爬山下下海,随手一拍都是明信片即视感。

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撸羊毛最开心|clio

之前clio大促每件东西才1刀,能买的都买了才花了十来刀,快递也很给力没几天就到了。看到买到了这么多东西就开心。

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