Le Creuset是法国著名厨具品牌，90余年来一直以出品色彩鲜艳丰富的珐琅铸铁厨具闻名世界。其珐琅防锈层时尚感十足，标准沙铸方式全部手工制作，再加上良好密闭性，有“锅中的LV”... 展开全部
厨艺不够？没空做饭？看这里！厨房好物大集合，12样“传说中的厨具”让你从此做饭事半功倍😋
一边怀念着以前在公司饭来张口的日子，一边看着桌上又贵又不健康的外卖。周围小伙伴纷纷在居家的这段时间里成长为了一个个“特级厨师”。是时候振作起来了！既没技术也没时间提升技术的我只好开始搜集“传说中的厨具”了。拥有它们，做饭从此事半功倍！推荐指数：★★★★★菜式：煮饭，炖菜，煲汤。优点：快捷，省事。一次多做点可以解决几顿的大荤/汤。缺点：可能有人会觉得食材炖得烂而不入味。如果没电饭煲，同时用它煮饭加炖
拒绝浪费：超适合解决剩余食材的十道快手家常菜
✨宅家的日子每天都要做饭，除了犯愁每顿饭吃什么以外，更犯愁的是常常某一道菜只用了一部分食材，剩下一半第二天要想着怎么解决掉，毕竟扔掉还是满浪费哒。谢谢君君这次的活动，鼓励我最近努力用掉剩余的食材或者家里屯的太多的食材，尽量清理冰箱不浪费。✨今天整理了10道简单快手的家常菜，基本都是很适合解决剩余食材或者是常常会屯很多的食材，希望给大家的餐桌也能提供一点儿idea呀❤✨这个菜其实非常不拘食材的，最主
双色牛奶燕麦馒头
⭐想法有了，然后刚好要做馒头，于是决定做牛奶燕麦双色馒头⭐其实馒头刚做好的时候真的有被惊艳到，可是等我蒸好开盖的时候，我是完全被惊到了，为什么呢？请往下看⬇️⭐做牛奶燕麦双色馒头首先要准备酵头。做酵头是为了使做出来的馒头口感更松软⭐准备的材料有:☆面粉100克，☆牛奶150ml，☆酵母2克，☆白砂糖1茶匙，⭐将所有材料混合均匀放入冰箱发酵24小时。24小时后，会发现面糊上有很多的气泡⭐第二天就可以
手把手教你无厨师机，零难度，超级美味Q弹的家乡鱼丸
⭐今天去中超扫货，看到马鲛鱼很新鲜很漂亮，于是就买了两只回家⭐我很喜欢用马鲛鱼做鱼饺，因为马鲛鱼肉多骨头少，而且鱼肉非常容易剔出⭐本来是想着做鱼饺来着，然后想想好像很久没吃过鱼丸了，所以临时改变计划做鱼丸。可是家里没有厨师机怎么办，那就用手持电动打蛋器代替厨师机吧⭐今天要做的是无肉馅的鱼丸，因为我们家人都喜欢不带肉馅的纯鱼丸⭐做鱼丸准备的材料有:净鱼肉500克，清水320ml，番薯粉160克，鱼露
无肉不欢 | 五花肉的几种快手做法
✨疫情期间每天都要在家吃饭，白天搬砖晚上还要做饭真的是挺累的哈哈，所以工作日让我做点儿花时间的菜式真的太难了。疫情期间五花肉吃的比以前多，因为突然发现五花肉的菜式很多都可以蛮快手的呀，不需要都像红烧肉那样麻烦。今天就总结几道五花肉的快手菜，希望可以给大家的餐桌提供点儿idea ✨五花肉，辣椒（最好是螺丝椒，我没有，用了墨西哥辣椒和韩国辣椒），小米辣，豆豉，蒜片，生抽，老抽，料酒，蒸鱼豉油，香油1.
夏天最爱的一抹薄荷绿 | 北鼎早餐两件套，吐司机+智能煮茶器测评
🌿这次众测算是我2020年到目前为止众测里最期待的产品了！特别感谢君君的信任和金主爸爸提供的产品❤北鼎这个雾霾绿的吐司机真的被种草很久啦，特别完美的mint green，真的即便摆在那儿不用都值回票价，完全是厨房里最完美的装饰品呀！🌿其实我申请的时候没意识到这个是早餐两件套，以为煮茶器和吐司机都是可选项之一，所以我第一天收到的是煮茶器，以为那个就是我的测评产品了，既开心又有点儿小失落，因为没收
厨房小白进化史：宅家通勤必备的17道快手菜第三弹
✨宅在家里的这两个月每餐都要在家里吃，大家都变成大厨了吧哈哈。不过每餐都做饭真的也是蛮头疼的事情，尤其到了夏天更是不爱做饭，WFH的日子一定是越简单快手的菜越好啦\(^o^)/~✨今天又整理了最近做的17道简单快手的菜，希望能给大家的餐桌提供一点儿idea，毕竟每天吃什么是世界上最难的问题了😝~先上合集图吧~❤ 各种不太苦的青菜类都可以用这个做法，简单快手热量又低。✨做法：1⃣️生菜🥬洗净沥干
【厨房小白进化史】美食广场的小吃在家也能DIY❤️
有木有宝宝和我一样，在国内的时候特别喜欢小吃街呀，商场里的美食广场里面的各种小吃豆超爱！去其他城市旅游的时候也是特别愿意去吃当地的小吃街。出国以后因为我一直都住在比较村儿的地方，所以当地都没啥正经的中式小吃可以吃，时间长了真的很馋😂只能自己动手丰衣足食，尽量试着在家做一些比较好做的小吃类食物解馋😄🌸今天整理了16道美食广场里比较常见的，我自己在家试着做过的家常版本，希望能给大家宅家三餐提供点
万能调料＋食谱分享｜蒜香烤鸡/美式辣香烤鸡，你pick哪一道？
最近調料買得多，各種香料烤雞安排進菜單，調料挑選成分都是香料磨粉的相對健康，且也沒有多餘的脂肪或熱量。這兩種烤雞都選擇帶雞皮的 ，因為想要雞皮微微焦香的口感＆不用另外加油，減脂減熱量的小夥伴選擇。1. 帶皮帶骨雞腿肉2片2. Trader Joe's的21 Seasoning Salute3. 喜馬拉雅粉紅鹽4. 黑胡椒粉black pepper5. Parsley6. 非常多的大蒜，我用了大概6
我们一起来做面食吧！（饺子、包子、花卷、馄饨、手擀面）
身为一个北方人，实在是太喜欢面食了，几天不吃，肚子就痒痒。虽然有些面食的水准还有待提高，不过对于包饺子，我还是灰常有自信的！6岁就和奶奶学了包饺子，虽然做饭不太灵光，好在还有拿得出手的饺子！我基本不怎么买速冻饺子，去饭店也不爱点饺子，就觉得自己家的好吃，这大概就是一个吃货的执念~和面团：500g面粉，250g水 厨师机揉面大概就5分钟的事，然后醒面20分钟。之前
厨房小白进化史：宅家通勤必备的20道快手菜第二弹
✨现在大家基本都宅在家里，目测厨艺都蹭蹭蹭的精进^_^懒人如我现在也不得不每顿都在家吃，周末做好吃的犒劳自己。应该也有不少小伙伴即便WFH或者在家上网课，工作日也完全轻松不了，甚至可能还更忙了。所以除了靠速食品以外，会做几个快手菜才能做到满足温饱的需求啊🤣而且毕竟自己做饭比速食和外卖健康很多~✨赶在周末的最后一天，整理了下20道30分钟以下就能做好的快手菜，希望能给大家提供点儿每天吃啥的idea
宅家补充胶原蛋白-自制香辣鸡爪
特殊时期宅在家里，周末的休闲娱乐活动变成了研究美食😋。村里点个好中餐都困难，想吃只能自己动手了。不知道有没有小伙伴跟我一样酷爱吃鸡爪，今天为了解馋，给大家来一道自制香辣鸡爪。先来安利一下吃鸡爪的好处💓养颜护肤：鸡爪的营养价值其实非常高，含有丰富的钙质和女生都爱的胶原蛋白。多吃胶原蛋白可以是皮肤水分充足保持弹性，从而防止皮肤松弛起皱纹💓补充微量营养素：鸡爪富含铜，铜对血液、头发、皮肤和骨骼组织
美食DIY｜提前准备，烹煮过程简单不费劲的秘制蒜香烤鸡意面（全部食材美国超市都可买到）
1. 帶皮帶骨雞腿肉約 2lb2. Italian Seasoning3. 我還使用了Trader Joe's的21 Seasoning Salute, 不帶鹽版本不會過鹹4. 黑胡椒粉5. 非常多的生蒜6. 意麵，我使用Angel hair天使細麵調料部分如果沒有Italian Seasoning, 建議把家裡平常有在吃覺得好吃、味道不是中式的調料粉都可以試試看，例如以下這兩瓶Amazon幾乎無
零失败料理 | 一锅到底食谱，懒人必备的一锅到底快手食谱
犯懒或者忙碌的时候，没有时间做饭，这个时候一锅到底食谱可以解救很多小伙伴了！不管是厨房小白还是上班族，学几个一锅到底食谱，既方便又能满足味蕾~一起来看看大家分享的一锅到底食谱吧！*封面图来自unsplash.com，版权属于原作者。来自@冰凌燕小妖的分享：慢炖锅的原理其实就是中国传统的小火慢炖，低温+长时间的慢炖，让食材本身的味道极致释放。需要注意的是，在慢炖锅工作的时候一定尽量避免打开锅盖，因为
美食DIY｜营养简单又快手的红酱海鲜起士意面（消耗囤粮超好用）
最近特殊期間待在家裡，主要都在消耗屯糧或網購食材，意麵也煮得更多了！意麵一包一包購買，儲存時間長也不佔冰箱容量。更重要的是各大超市都買得到，美系超市更是巨多選擇，如果米飯一直捕貨不到，改吃whole grain的意麵也更健康養生。這篇介紹紅醬海鮮起士意麵作法1.意麵：我這次使用到是whole wheat pasta, fiber含量高更健康2. 冷凍海鮮：有小干貝、花枝圈、跟蝦3. 小番茄一盒4.
Le Creuset 粉嫩花锅-米饭寿司篇
不记得哪年的deal淘来的樱花粉大花锅，也不记得具体费了我多少银子了💰哈哈。只记得买她的初衷是为了凹迷你拉丝小面包的花朵造型。奈何家里直男多，不能欣赏为啥想吃个面包那么麻烦的折腾。一大个长条面包多简单！泄气之余又开始开发其他用途，总不能辛苦淘来又束之高阁不是。偶然发现大花锅的size适合我们一家三餐食量，就开始专用她做米饭。之前用电高压锅也不是不好。四五人份量的也弹牙好吃😋只是小家庭米饭做的少
十件高颜值厨房小物件
1 & 2 Le Creuset 和 Staub彩色铸铁锅 - 为彩色打call当然,任何厨具除了颜值，质量更加重要。Lifetime warranty更是给了我花高价买它的笃定。粉色心形的铸铁锅应该是打动千万少女的心了吧～❤️深蓝色，橙色，橙黄渐变色，红色，蓝绿色我统统都爱。我所有的铸铁锅都是折扣价买的，6折或者更好的价格。3 & 4 Smeg烧水壶和toaster - 少女梦幻情节还在有人在网
健身减脂期间也能吃 | 超开胃的义式香料柠檬鸡腿营养健康又下饭(附Instant Pot做法&烤箱两种作法)
今天分享的是全程不加油，選用沒有太多添加物的調料 & 新鮮食材搭配的意式香料檸檬雞腿。健身減脂也能吃的意式香料檸檬雞腿。而因為生雞皮不一定好去除，健身減脂需求的可以選擇醃製之前先去雞皮，或是煮好之後再去除。希望能提供大家多種的料理方法，食材跟香料都是一樣，就是不同的烹調方式各有優缺點，烹調出來的賣相也有差。1. 雞腿: 買的是Costco一包一包賣的Organic Drumstick2. 蒜鹽粉:
