夏天来了，估计很多人都在喝这款网红的祛湿汤--红豆薏仁水，但是女人总有那么不方便的几天，吃东西也得比较注意，这个期间单喝红豆薏仁水是不行的，因为薏米的性质是属于寒性的，在女性的月经期间很容易导致女性出现宫寒的症状，但加入枸杞、大枣....等温补成分进行合理配比，可以中和薏米的寒性，进而祛湿之余还可以补气血……
材料：
赤小豆、薏米、红枣、桂圆、姜、枸杞子、红糖
姜--祛风，红枣--补血，杞子--清肝明目，桂圆--补气血，赤小豆--利尿消肿，薏米--去湿气，红糖--驱寒活血、暖胃
做法：
1️⃣先把赤小豆和薏仁放到锅里小火干炒10-15分钟，去其部分寒性.....（一次可以炒多点，然后密封装起来分次食用）
2️⃣拿出一些炒好的赤小豆和薏仁用水冲洗干净，然后用清水浸泡3-4小时以上（我通常睡前浸泡过夜）
3️⃣加入除枸杞子所有材料和适量清水，滚开后煲约40-60分钟，再加入枸杞子继续煲15分钟，加入红糖或者盐即可。（份量随意，浓度也随意，我一般大约是1/2杯的赤小豆+薏米，1.5Qt的水，7-8颗红枣，2-3颗桂圆，一小撮枸杞子，几片姜片）
P.S 月经期间一般应该配红糖一起吃效果更好，但是因为最近在控糖，所以我就不放糖了，撒了点盐巴代替了......
P.S 桂圆和枸杞子不是必须的，可以省略，枸杞子--脾虚湿者慎用，桂圆--易上火者少食用......
最近我都把它当成了一顿饭的代餐了，既营养又饱肚，还可以祛湿减肥……至于效果嘛要等后续更新啦，因为刚开始不久，估计得坚持一段时间才能说有没有效果啦……
