本次挑戰:應該算成功?
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前一陣子開始超級紅的西班牙Basque Burnt Cheesecake
週末在Amazon上訂的烤盤送來
今天馬上動手做!
可惜沒有電動攪拌機
全部手打 還不小心把mixer把手弄脫落😅
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不過剛剛終於烤好了
外皮看起來有焦!剩下就是等著放涼冰冰箱
明天早上試吃啦🥰
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