近期加州天氣熱,晚餐都不喜歡吃太熱的~
這道菜快手菜,簡單好吃方便不難看
1 cup olive oil
1/2 tsp sea salt
1/2 pepper
cherry tomatoes 自己喜好
8 large basil leaves
8 small garlic cloves, smashed
8 oz burrata cheese 我一般在traders joe買
1. 平底鍋加olive oil中火
2. 加cherry tomatoes,sea salt,pepper, basil,garlic
3. 燜個20分鐘左右讓番茄都爛了
4. 把番茄倒在burrata cheese上
完成咯! 🥰喜歡可以配salad,麵包,都可以。