好久没出去吃brunch了,一是因为生了宝宝二是因为疫情。
为了解brunch之苦,欧巴就自己动手了!
左上角白白的切的像瓜一样的不是瓜哦,是面包果。
在超市里看见过很多次,终于尝试了。
面包果长的和释迦果有点像(第二张图,下载于网络),绿色略带凸起的外皮。
先把整个放到烤箱里烤,熟了之后有水果面包的香气跑出来。然后,等凉了把皮削掉,把内核挖掉,切成一片片,可以炸也可以煎,真的很香!
口感是粉粉略带嚼劲。
有了它就不用再吃主食啦!主要成分是碳水,减肥的小伙伴别多吃哦。
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