有点丑丑的🤣
1kg 面粉
10克 盐
440ml 水
1。 把盐和面粉混合
2。 水分四次倒入面粉,同时不停用手捏
3。 捏到成型后放置一旁1小时 (用保鲜纸抱起来)
4。 用擀面杖把面压扁,然后折起来切。面的厚度自己决定。
5。 把面煮2 分钟就可以吃了
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