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千層蛋糕其實不難，但是費時間做，下面跟大家分享一下，適合各種節日吃的蛋糕🍰
千層餅材料和做法
45g 糖
690g 牛奶
85g 黃油
45g 草莓粉（沖牛奶那種）
190g 麵粉
6個 雞蛋
1.把牛奶加熱，黃油隔水融化備用
2.把麵粉，草莓粉過篩混合
3.加糖和雞蛋繼續攪拌至順滑
4.分次加入牛奶繼續攪拌
5.把牛油加入攪拌均勻
6.想要千層皮更順滑可以把混合物過濾幾遍
7.放入冰箱至少一小時就可以製作一片一片的千層餅了。
奶油材料和做法：
100g cream cheese
500ml 淡奶油
30g糖
30g 草莓粉
把cream cheese隔水融化至順滑就可以加入淡奶油，糖和草莓粉打發就可以用了
最後只要每層千層都加上奶油，一片一片撲上去就可以吃了喔。 想要口感更豐富的可以把新鮮的草莓切片每三層加入蛋糕中，味道更香喔。蛋糕表面也可以根據自己喜好稍微做點裝飾。
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最新评论 1
:太有食欲啦