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晚餐时间突然想吃点健康快手的食物，于是尝试了自己做夏卷，真的非常简单还超级好吃，一纸卷所有！
1.我使用的材料有：
越南米纸
1.5磅虾仁（去虾线、煮熟）
一根黄瓜（切段）
四根小胡萝卜（切丝、简单焯水）
一个青椒（切丝）
金针菇（简单焯水）
还可以加：生菜、芹菜丝和九层塔（没有加是因为忘买了）
2.蘸料使用的材料（这个蘸料真的非常好吃，非常creamy但又甜中带辣）
三勺peanut butter（creamy或者chunky都行）
一勺海鲜酱 hoisin sauce
小半勺生抽
一瓣蒜 剁碎
挤一点点Sriracha sauce
三到四勺温水（视个人喜好而定）
拌在一起搅匀
3.做法超级无敌简单：
米纸在温水中浸泡5-10秒（不需要太长否则会非常黏），拿出摊开放在干净的菜板上，把准备好的食材摆在米纸中央，以各种各样方式卷起来。Tada新鲜出炉的夏卷就做好了！
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