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地瓜粉:30g
葱花:适量(太多很难摊平面糊)
盐:少许
水:195ml
把所有材料混合成面糊,开平底锅🍳调中火,倒入一点油,放入面糊把平底锅摊平,等一面煎到微微金黄色,翻面(需要慢动做,饼很容易翻烂),打一个鸡蛋,把鸡蛋弄散摊平,再把煎饼翻面,等鸡蛋面变金黄色,最后把它折起,放上碟子后可以加酱油就完成✅了!
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每天在想要做什么好吃的😋!这个台式煎饼实测,我家挑剔的小孩👧👦🏻都吃光了。
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最新评论 4
:我试过好几次都没成功!下次按你的方子试试看
回复 @椰子酱:回复 @椰子酱: 可能水的比例多一点和葱花切碎一点,葱花放少一点。反面的时候要轻一点
:哪个步骤不成功?