生蚝是猴父子入的和之前的butternut squash 一起买的。买的时候是因为看它在减价一颗$1。 本来$1.75。是blue point oyster 到底是哪里其实我也没什么研究、为啥突然买呢?其实是因为去年夏天去了趟罗德岛尝到了当地的生蚝好新鲜啊 好好吃啊。我那时第一次尝试。因为和朋友一起去吃、本着反正都要付钱了那我还是吃一口吧。到时候欲罢不能啊。不过我记得当时一颗好像是$3。要我自己去吃可能就绝对不会点了。不过也因为这样尝试到新滋味了
这次买的时候我问师傅这东西我可以用家里的butter knife 或菜刀吗、人家说应该比较难于是就去拿了把开耗刀给我。当时我就很想这猴父子好会做生意啊。我就想看看多少钱于是还去那边找了一下没看到。最后想算了还是买吧、还是把刀弄坏了不是还不值吗。买完到家要开的时候才发现人家贴了个大大的标签在那里@$7 一把。最后我要说这刀买的很值得!
开生蚝第一次弄真的有点无从下手、看了YouTube 后就自己试试看了。一边弄一边觉得下次还是去店里吃现成的吧就不用这么麻烦了! 弄完后我们就洒柠檬🍋吃了 感觉还不错。下次有看到还是可以买来吃的。
确幸美亚的$10credit 啊