想给大家介绍一下芝加哥local的一个雪糕店:Pretty Cool Ice Cream。这家小小雪糕店的老板Dana Salls Cree累次进入James Beard全美最佳点心师决赛(James Beard Award finalist)并曾在芝加哥多家知名餐厅任职甜点师:Blackbird(米其林一星)、Avec、The Publican等。她设计的雪糕(pops and ice cream bars)色彩搭配明亮,口味丰富而独特,融入了时令和芝加哥本土文化,甚至跨界与可爱的卡通pusheen猫猫合作的主题雪糕,简直是创意满分💯!
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