0
18
2
0
作为一个不喜欢猪肉更不喜欢猪油味儿
但是却极其热爱咸蛋黄和红豆沙的朋友🙋♀️
这款蛋黄酥简直是太适合我了！
传统蛋黄酥都是用猪油做的，网上普遍存在的方子也都是猪油的配比，但是我真的不太喜欢猪油的味道…之前也用猪油做过一次紫薯酥，先不说吃起来的味道如何，光是烤完弥漫了满屋子的猪油味儿就让人抓狂😫
所以经过多食谱融合和亲身实践，我发现了这个宝藏配方，用黄油替代猪油给蛋黄酥增添了浓郁的奶香味，喜欢的朋友可以尝试一下～
以下材料可以做20个蛋黄酥：
油皮：
- 水 100g
- 糖 13.5g
- 盐 2g
- 中筋面粉 245g
- 黄油 98g
油酥：
- 低粉 208g
- 黄油 113g
红豆沙 560g
咸蛋黄 20个
做法就是网上标准的蛋黄酥做法，注意黄油要用室温软化的哟😊
Nordstrom Rack 黑五天降额外6折💖 全员入场
1460马丁靴$35 直击心趴
17 Nordstrom Rack
黑五独家：La Mer 一件就送鎏金、正装面霜
≈7.5折起+6重礼🎁价值$1000
1142 La Mer
Amazon黑五开抢🎁新iPad Mini $399 石头$459 评论抽礼卡
棉柔巾$3.2 小黑瓶4.7折
726 Amazon
全年史低🐻UGG 黑五价提前享! 大降价+额外9折
林一同款Tasman鞋$35
11 UGG Australia
Saks Fifth Avenue黑五价💥额外7.5折+满$150送$75礼卡
美妆8.5折🎁LP蓝白鱼子参加
19 Saks Fifth Avenue
Coach Outlet 黑五王炸开场 低至3折+额外7.5折
大牌平替小盒子$119🔥
99 COACH Outlet
小黑瓶、粉水、菁纯等全都有🔥
Lancome官网 5折！
213 Lancome
始祖鸟官网黑五新款7折🚀Beta夹克多色选$280
断码超快！错过不在
144 ARCTERYX
折扣升级：BRF 黑五年度好价来袭❗清仓区额外4折真就这次了
地心价！牛仔裤$4黄金码全！
31 Banana Republic Factory
Macys 黑五狂欢❗2折起+额外8折 评论区抽奖赢饺子包
兰蔻小黑瓶6折！
661 Macy's
