软糯Q弹的糯米凉糕,之前看*如懿传*剧里出现的时候就特别馋😍,今天自己也在家做紫薯馅的
凉糕外皮和之前的花生糯米糍配方一样,可以翻看我之前的晒货今天就不再重复了,紫薯馅做法也是和上一篇芋泥相同-极简家庭版😂😂
做法超级简单,把糯米皮擀成长饼,挤上紫薯泥,包裹成长条形揉一揉成光滑均匀的长条,再切成小段,裹上一次椰丝,糯米凉糕就可以开吃了
紫薯馅也可以是任何你喜欢的口味,豆沙,芋泥等
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