春天来了,越来越不想吃的太油膩,今天做了一道超级简单不油膩味道香的肉丝炒碗豆。
豌豆不仅口感清爽鲜嫩,同时还具有极高的维生素及微量元素,常吃对健康有一定的好处,而且加了胡萝卜和玉米粒的肉丝炒豌豆,的确营养更丰富,色彩更鲜艳,看起来十分诱人。
接下来是肉丝炒碗豆的食材和做法👇
材料:豌豆,红萝卜丁,玉米粒,猪肉,生抽,姜末,蒜末,盐
做法:
1⃣猪肉切丝,萝卜切丁,姜蒜切末待用。
2⃣锅内热油,放入姜末、蒜末爆香,放入切好的猪肉炒至变色。
3⃣接着倒进青豆、红萝卜丁和玉米粒快速翻炒。
4⃣加入适量盐和生抽继续翻炒数下后,就可以起锅装盘开动了。