上周末去Costco居然让我发现了这款宝藏新品黄油🧈!Costco自有品牌Kirkland新出的草伺牛肉grass fed 黄油!
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同样是新西兰出品,95%草伺牛!包装上写另外5%是吃谷物以平衡营养,我记得之前看过新西兰的牛一般都不是100%因为9天气缘故,并不全年能够吃到草
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you are what you eat
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为什么买草伺牛?因为不同的饲养方式会对牛肉的营养与口感产生很大的影响
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草伺牛vs 谷伺牛
✅草伺牛🐂
成熟慢,在牧场吃新鲜的草
30-36个月出栏
蛋白质是谷伺牛的1.5倍
omega-3是谷伺牛的4倍
富含矿物质(铁锌硒),电解质(钠钾镁维)生素b族。肌酸和肌肽(对大脑发育非常有利)
维生素A,E都显著高于谷伺牛
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✅谷伺牛🐂
成熟快,吃配方谷物,大豆,玉米
18-24个月出栏
脂肪含量是草伺牛的4倍
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选哪个?
❗️营养:都是营养和脂肪优质的来源。但草伺牛蛋白质含量更高,优质微量元素和维生素更多。
❗️脂肪:谷伺牛比草伺牛高
❗️环境:草伺牛对环境更友好
❗️划重点(个人观点):我会尽量选草伺牛,因为营养价值更高,对环境更好。脂肪的话,还有很多地方可以摄入优质脂肪(多吃点三文鱼🍣 和牛油果🥑不香吗哈哈)
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Costco Kirkland这款直接把Kerrygold比下去了哇,同样是两磅,但便宜了3块钱哎。开心🥳
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今天的分享就到这里啦,希望大家喜欢!记得关注哦🥰
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最新评论 1
:我从来没有见过呢!价格也很棒!下次一定留心谢谢