做到一半想放弃的蛋黄酥(不会揉面),还好坚持了? 打算这个中秋就送亲友们自制的蛋黄酥。刚才火速下了一个Kitchenaid stand mixer,这样就不用自己揉面了?
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最新评论 20
:牛
:我这边买不到生咸蛋,呜呜呜
:我在Costco看到有生咸蛋买哦,妳可以去看看?
:感觉和外面卖的一样,妹纸有食谱吗?
:我是根据下厨房里的Yanyanfoodtube的配方做的?
:妹子好厉害!!感觉很好吃?
:谢谢? 妳也好厉害,smoothie做得很美还很artistic??
:好厉害啊啊 超级羡慕会烘培的女生
:谢谢? 烘焙其实没有妳想象中的那么难,重要的是遇上好的recipe,再加上一些耐心慢慢实践就可以了。加油??
:好看的不要不要的!?!如果买的红豆沙太稀了,可以调一点玉米淀粉水再炒一会儿,红豆沙就会抱团,比较好包蛋黄?
回复 @Sweetish_Fish:真心感谢妳呢? 因为妳的一个温暖的举动,减少很多我的摸索。就是因为有妳这样乐意分享的人,才会有越来越多的人能享受到烘焙的乐趣与喜悦?
回复 @simplyhappy:哈哈哈。太客气了!就是很想把用过的有用的信息分享给你!希望你能一次就做出满意的蛋黄酥!因为真的是很好吃呢!?
:想问下蛋黄哪里买?
:华人超市。直接买生的咸蛋剥壳取黄。
回复 @simplyhappy:谢谢??
:这品相太好了吧!
:谢谢?