炎炎夏日,应该很多人和我一样不想炒菜做饭,还觉得头疼不知道吃啥好呢,恨不得有多方便就多方便!最近在抖音学了一个电饭煲焗鸡腿,很好吃!所以我来分享给大家啦~👏
以下为4-5只鸡腿🍗的用料👇🏻:
1. 一些蒜末、两勺老抽(普通吃东西的那种不锈钢勺子)、一勺生抽、一勺料酒、一包新奥尔良粉(weee买的那个小熊驾到35g的),把鸡腿扎孔或者切一两刀好入味,抓均匀腌制30分钟以上
2. 电饭煲刷油,铺姜片和葱段,连带腌制的汁一起把鸡腿放进去,加入一点点水,不要太多,然后按下煮饭键30分钟(本人用的小熊电饭煲30分钟就成了 Bear 小熊 )就好啦~!!!
这个方法真的是大人小孩华人外国人都喜欢吃的哈哈哈哈哈哈!!!我自己做过三次啦,一次是没有用新奥尔良粉,两次是用了的。家里要是没有新奥尔良粉的可以参考下面的配方,一样好吃又香,亲测!!
如下👇🏻:
糖 10g,盐3g,老抽10g,耗油30g,一些蒜末,抓均匀腌制30分钟以上!一样是4-5只鸡腿的用量,后面电饭煲的过程跟上面的方法一样的哈!
不用烤不用自己看着煎很方便很懒人,无论是有骨鸡腿还是无骨鸡腿肉都可以,我都尝试过的!刚做好的时候吃是最好吃的,滑滑嫩嫩,我想不到做啥给我老公带回公司做午饭的话我就会做这个鸡腿哈哈哈🤣~PS:小熊的电饭煲对于小家庭真的很不错的选择~一个小煲就能做饭做蛋糕煮粥和糖水!😁