时间过得飞快,嗖嗖地就八月份了。可得抓紧时间出去耍。
今儿推荐波士顿周边的一个小酒庄-Nashoba Valley Winery。离波士顿一小时车程,在Bolton。
小酒庄里不仅可以品酒,还能摘桃子。8月底开始可以摘苹果。
Winery tour需在官网上提前预约。是个在室内的tour,全程大概40分钟,主要参观红酒制作过程,尝六种酒。最后被成功安利了一瓶蓝莓和Maiden's blush,甜甜的很好喝。
不过说实话,tour本身一般,中规中矩。我更钟爱这个小酒庄的餐厅—J's restaurant!!谷歌评分4.7,非常可。当时订tour时顺手把餐厅也订了。(一定要提前订,座位很快就被订光)
Tour讲解员的老公是这个餐厅的主厨。她讲到老公的厨艺时,眼里充满了自豪和崇拜。事实证明,这家餐厅真的一绝!食材新鲜,用的酒和水果都是自家酿的种的。
首先要吹爆前菜Fig Jam Baked Brie 无花果酱烤布利奶酪:Brie是我为数不多喜欢吃的cheese。一勺挖下去,软软的,放入嘴中细品...
Omg,这道菜是从天上下凡来拯救我的吗?!😭温热半融的Brie搭配着果干,一口下去,像窝在被子里的酥服🥰好吃der了,连边上溢出来的酱汁都被吃干抹净。
Mussels & Manilla Clams:终于有人把这道菜做的不那么齁咸了,感动。
Grilled Venison Chops 烤鹿肉:要的是medium rare,非常非常嫩,好吃到流泪
Pan Seared Scallops:朋友点的,被我吃了小半盘。扇贝真的绝了,gnocchi配着豌豆汁,我的天,请自行去品尝。
甜品是Orchard Peach Cobbler:自家产的桃子,香。
好吃的菜真是令人心情愉快,过段时间去摘苹果再打卡这家餐厅
(我脚着图四的鹿肉拍得相当不错)