Jungsik作为纽约最有名的韩式fusion米其林
一直在众食客的必打卡榜单上。
这次有朋友遇到好事儿请客
当时店里人也很少 很幸运地“包场”了。
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Course基本上和第一次去是一致的。
第一道还是经典的6个appetizer的集合
光顾着吃了又忘了照。
有一口混杂着芝士的薯片 酥脆咸香却完全不腻。
朋友说“如果这样的薯片儿能够量产,一定天天买”。
第二道厚厚的Cavier铺在吞拿鱼和脆米上
香脆和鱼鲜和Cavier搭配的很好 也完全不腥不腻。
海胆饭 Cod 和紫菜卷儿属于稳定发挥 没有特别惊喜但也是好吃的。
招牌章鱼尾一如既往的软糯 一点点面衣也处理的轻薄酥脆。但是我个人还是觉得有点油。
这顿最棒的就是Galbi!绝对是近段时间吃的最好吃的韩式红烧肉了 软烂酱香带点甜 简直吃不够啊啊啊啊。
甜点系列最出彩的还是巧克力小香蕉
只是这次没有服务生拿着水果篮来抛砖引玉了。
总体还是很不错的~ 但是感觉不想再去第三次了。