649 San Mateo Ave, San Bruno, CA 94066.
在加州只吃过la眉州东坡的烤鸭,因为老公说湾区的都不咋好吃,鸭子不是片的,是直接切块那种,而且柴,我就一直没敢尝试。这次赶着七夕,我在🍠上做了攻略,多家图片对比下订了boiling beijing的鸭子尝尝~
👉烤鸭 🌟🌟🌟🌟
我觉得和LA眉州东坡的差不多,在我心中算是中等略偏上的水准了~和北京比不足的就是鸭皮不够脆和薄,有时候需要扯一下,略油腻。而且黄瓜太不新鲜了!需要改进。甜面酱口感可以,鸭饼也算薄的了。整体口感挺好的,鸭肉挺多汁也不厚,而且不骚。
👉椒麻鱼🌟🌟🌟🌟🌟
沸腾鱼和椒麻鱼pk出来的结果~我个人很喜欢椒椒麻麻的口感,味足!又不是特别咸,汤也好喝~里面配菜有豆芽和粉丝。
👉麻辣百叶🌟🌟🌟🌟🌟
好吃😋!是北京人喜欢的麻酱拌一切哈哈。麻酱稍微有点多,需要扒拉扒拉。百叶很好嚼!好吃的凉菜。
👉鱼香肉丝🌟🌟🌟
我个人对鱼香肉丝兴致不大,一开始上来只有咸味。我们一反馈老板说要重新给做一份,我还挺惊讶的,服务也太好了吧。改良后味道正常了,但是过于黏稠。也是因为我本身对这道菜就一般般可能评价不客观哈哈~
👉蒜炒油麦菜🌟
很油,我的经验就是尽量不要点素菜哈哈,当然我的评价是基于我是个常年吃惯水煮菜的人~
👉麻辣鸭架🌟🌟🌟🌟🌟
鸭架我们没有选择做汤,辣炒了。还有孜然,椒盐味可以选择,但是麻辣真的好吃!特别香!超级推荐。不是特别辣,不用配米饭那种。第二天我边追剧边啃鸭架一人干了一盘哈哈。
👉玉米烙🌟
不是以前吃过那种玉米烙,是炸的炸开了,但是玉米只有中间有,外面都是炸的面渣渣,基本都扔了,我只把中间玉米挑着吃了哈哈,16块钱不划算呀。
👉奶油炸糕🌟🌟🌟
也不是护国寺里那种,叫糯米年糕更好,糯米面包着豆沙枣泥花生碎这些。有点像艾窝窝那种口感。
整体评价:
菜口:烤鸭值得一试,偶尔解解馋特别香~我的烤鸭虽然是四星,但是是最好吃的菜!因为太久没吃了!吃得超满足。这个🌟是横向不是纵向比较哈~
服务:我们订的周日,人多服务员都忙不太过来,但是态度很好!大家有任何preference都可以点菜的时候说,少油少盐之类的,吃着任何不满意的他们也都会重做👍。
烤鸭需要提前电话预约,要不要等一个小时吧~#湾区周末去哪儿[话题]# #湾区烤鸭[话题]#