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周日有点时间做多点菜 一直计划着把在Costco回购多次的wild sea bass给做了 这次一下把两块都用了
🔘Fried sea bass
把鱼用厨房纸巾擦干 提前用盐和pepper season 好鱼 加一点点黄油在锅里 因为sea bass已经很肥了 油很热以后先炸skin的那一面 这样鱼皮会有焦脆的口感 加lemon pepper, Kirkland non salt seasoning, and everything but bagel seasoning!
🔘清蒸鲈鱼
超简单 把鱼加料酒腌30分钟 上面铺一层酱后把整盘放锅里蒸10分钟大火 再关火闷5分钟
🔘雪碧拌面
虽然是入秋了但今天好想吃麻酱口味的雪碧拌面
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