仍旧是 Trader Joe's 缺德舅 家限定的 small lot coffee系列
这次的豆子是在埃塞俄比亚的bale mountain
100%的arabica豆子
👏
bale mountain是埃塞俄比亚南部的高山
拥有着现在已经不多的wild arabica plant
世界上60%的 wild coffee都出自这里啦
这里的每一颗豆子,都是当地的咖啡农手工采摘
natural processed,再由当地人从山上背下来
所以产量也是不高很小众的一款咖啡
👉
kk喜欢烘培味>咖啡本身酸味的咖啡豆
bale mountain这款就很合心意
豆子的醇厚和酸味平衡的相当好
这里的豆子本身的特点就是具备tropical taste
舅舅家的限定又在里面增加了独一无二的季节元素
cinnamon
热带水果的风味和辛辣的cinnamon在一起
真的是很有趣的风味
油脂还算丰富
不论是做Americano还是latte都还蛮喜欢的
💪
喜欢尝试各种咖啡豆的小伙伴们一定要入哦
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❤️关注➕kk❤️
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最新评论 2
:我也不喜欢酸的,种草
:击掌呀!推荐买来试试看