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小红书看到的一个食谱，试了试挺不错的，果然椰子面粉怎么吃都很香，搭配我最近钟爱的黑芝麻哈哈哈，健康美味又生发的甜点，谁又不爱呢🥰
食材 📖：
椰子面粉 40g
蛋清 50g （or 一颗鸡蛋）
代糖 15g
燕麦奶 130ml （任意液体都可以）
泡打粉 5g
黑芝麻糊 一袋大概30g
清水 60ml
椰子碎
做法 👩🍳：
1⃣️ 碗中先加入椰子面粉，蛋清，代糖，燕麦奶和泡打粉，搅拌均匀，然后把面糊分成两份
2⃣️ 一半的面糊加入黑芝麻糊和清水搅拌均匀
3⃣️ 烤盘中下面先垫上只有椰子面粉的面糊，上面再加上有黑芝麻糊的面糊，表面撒一些椰子碎，入烤箱350F烤30分钟，直至中间差不多凝固即可。
😋 超级好吃的呀，糕体非常湿润香甜，浓郁的椰香和黑芝麻香，超幸福！友情提示，糕体偏湿润不太能完整取出哈哈，大家可以多烤烤或者用勺子挖着吃，有种吃杯子蛋糕的感觉，棒棒哒！真的超爱椰子面粉，又低碳水又超级香甜😍
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