2021食客大赏-波特兰最佳餐厅合集
作为以美食著称的城市，波特兰的餐馆行业即便经历了艰难的两年，仍有许多新晋餐厅吸引了一众时刻。这是由Eater PDX评选出来的2021波特兰最佳餐厅合集，大家有时间可以一一打卡哦。
1. 最佳新餐厅 — República
创新墨西哥菜
地址：721 NW 9th Ave Suite #175, Portland, OR 97209
主厨Lauro Romero为餐厅的晚餐设计了精致的菜肴，供应充满创意的墨西哥菜。早午餐时间餐厅则是casual cafe的风格。
2. 最佳新餐车 — Baon Kainan
菲律宾餐车
地址：4311 NE Prescott St, Portland, OR 97218
Ethan Leung和太太Geri Leung来自西雅图，餐车供应美式菲律宾融合菜，代表菜就是薯条+Kare。
3. 最佳设计餐厅 — Oma’s Hideaway
马来+中式融合餐厅
地址：3131 SE Division St, Portland, OR 97202
餐厅的氛围很有特色，像是走进了老一辈马来华人的大院里，色彩斑斓的墙纸和有异域风情的户外用餐厅，都充满了设计感。
4. 最佳疫情期间新晋餐厅 — Chicha PDX
秘鲁餐厅
地址：1314 NW Glisan St, Portland, OR 97209
这里曾是波特兰20年的老牌餐厅Andina，Alexander Diestra在yi情期间接手后，重新开张，美味的菜肴瞬间吸引了一众新老食客。
5. 最强主力餐厅 — Berlu
正宗越式点心
地址：605 SE Belmont St, Portland, OR 97214
餐厅的主厨Vince Nguyen经历了这两年对餐饮行业的重创后，重振旗鼓，把餐厅打造成了越南点心cafe，也因此迎来了餐厅的第二春，尝过的人都对这里的美食赞不绝口。
