家里有两款烘培温度计,平时烤蛋糕、做糕点使用频率特别高。
🌟Habor 探针温度计:适合测油温、糖温和面包胚温度,简单好用。探针很长,可以华氏度、摄氏度切换。
做古早蛋糕时对油温有精确要求,用这个很方便,次次成功。
🌟CDN 西顿 烤箱温度计:主要测烤箱内部温度。因为各家烤箱品牌型号不同,温度往往有误差。这种能挂在烤箱网架上,实时测温。
可以用于烤戚风蛋糕等。之前中秋做月饼经常用它,烤月饼需要不断调节温度,有了这个烤箱温度计可以防止饼皮开裂。
🌟两款都用了很长时间,准确性很高,大大提高了烘培成功率。
CDN POT750X ProcAccurate High Heat Oven Thermometer: Home & Kitchen
最新评论 4
:我在amazon上搜不到你同款的habor温度计
:没了?那买类似款就可以,看下评论
:同款
:小毛肯定经常用