在国内的时候经常会走进兰州拉面馆这样喊一声,自打来了美国就好久没尝过兰州拉面的味道啦。尕兰郎牛肉面的评价很高,买来试试看。
它这一包是两人份,有汤底,油辣子,萝卜,干蔬菜包,酱料和蔬菜都是分开装的,但面条居然是两人份装在一起的,这操作让人看不懂。而且面条太细了,一打开就发现几乎碎了一半,严重影响口感。
面条煮8分钟,捞出来清水加调料烧开一分钟倒在面上就OK了。面条煮8分钟看起来还有白芯,但千万不要再煮了,否则就会变很烂。
味道和兰州拉面还是有七八分相似度的,没牛肉加个煎蛋也很有那个感觉了。
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:种草啦 下次去买一包👍