今晚做了Chicken Fettuccine Alfredo, 真的是我最爱的dish之一了!
鸡胸对半切片 然后盐 黑胡椒腌一会儿 国内放油煎至金黄。
烧一锅热水 沸腾后放Fettuccine,煮到喜欢的硬度。
鸡胸煎好后,放一条butter(我一般会少放),然后放蒜,炒一分钟左右,放白菇,炒到软了。然后加两个cup的heavy cream,然后开始调味,盐/黑胡椒/一点点辣椒粉,再放一个半cup的 Parsanman cheese (买整块的自己shred哦),中火煮到合适的浓稠度,放入煮好的Fettucine跟煎好的鸡胸,混合好。就可以开吃啦。太太太好吃了😋