在附近中国超市冷冻区买的 福州鱼皮燕!
第一次尝试,也没去过福州,品尝过正宗的鱼皮燕,口味方面只能按照吃海鲜馄饨的感觉来测评。
🐟品名:福州鱼皮燕
🐟配料:鱼糜
马铃薯淀粉、鱿鱼、酱油、糖、盐、大豆油、葱、植物油、水、味精、三聚磷酸钠
🐟推荐烹饪(本品烹饪时无需解冻):
煮
锅中倒入清水烧开后放入鱼皮燕,轻轻搅拌,可加入1/2匙植物油,煮熟后即可食用。可根据个人口味添加调味料。
🐟汤底调料:
我用了一些蒸鱼豉油,蚝油,盐和白胡椒。很清爽的底。再加入了一点植物油。
🐟口味:
里面吃到小小的鱿鱼颗粒。皮是脆脆的。但是略有塑胶感觉。整体是一个很不错的体验!
请会吃的朋友来教教我,该如何正确食用😁
最新评论 5
:這是我家鄉小吃!!
:一定配鱼露和醋!
:okay!下次试一试
:清水煮开后 加点盐、鱼露,醋,再加点葱花 完美 喜欢虾皮还可以在加点
:学习到了!